Рецепти за печени гозби

Вкусен сладкиш клафути с череши или вишни за десерт

Тестото се изсипва върху тях и десертът се пече на в загрята фурна за около 40 минути.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт с два вида сладолед и шоколадова глазура

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват за минимум три часа.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Две форми за торта с падащо дъно се покриват с хартия за печене и леко се намазняват.

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Самосите се пекат около 20 минути в загрят фритюрник на 180 градуса.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Закуска от солени кошнички от филийки с бекон и яйца на фурна (във форми за мъфини)

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Лазанята се пече около един час на 175 градуса.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лазанята се пече около 30 минути на 180 градуса.

Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомга

Баклава от бутер тесто с орехи и лимонов сироп

Баклавата се пече около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

След това чушките и патладжаните се изпичат.

Сандвичи Капрезе с пиле със сос с кисело мляко и песто

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Ястието се пече на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността и при необходимост се долива още.

Руски палачинки – сирники

Загрят тиган леко се намазнява и сирниките се пекат от двете страни по около 4-5 минути.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Фолиото се завива като пакети и рибата се пече на загрята скара или грил тиган за около 10 минути на страна.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Телешки филета с бекон на чугунен тиган

Тиганът се прехвърля във фурната и месото се пече около 6-7 минути до желаната готовност.

Меки пухкави памук кифлички с течен шоколад

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Пилето се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 80 минути.

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук