Рецепти за лукови ястия

Рьощи с варени картофи, сирене Грюер и бекон

Когато стане хрупкав, се добавя накълцаният лук.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Копривена чорба (супа) с гъби и моркови

След около 2 минути се добавят нарязаният лук и настърганият морков.

Флорентинска салата от ориз, гъби, маслини, домати и лимонов сок

Добавят се нарязаните на филийки стерилизирани гъби, разполовените чери домати и накълцаният зелен лук.

Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

Добавя се накълцаният лук и също се запържва....Ястието се залива с виното и малко вода, колкото да покрие 2/3 от продуктите.

Супа от свински крачета с грах и колбас

Слагат се нарязаните лук, целина и колбас.

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Свинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....Ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Тофуто се натрошава и се разбърква с майонезата, шарената сол, сол, чесън на прах и накълцани копър и целен лук.

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

След това месото се слага в мултикукъра, на чието дъно е нареден нарязаният лук.

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Всичко се връща в тенджерата, добавят се нарязаните на кубчета картофи, моркови, лук и настърганите домати.

Пилешка супа по Индийски с ориз и орехи

Към месото се добавят нарязаните моркови, целина и лук.

Супа топчета с коприва и лапад

Нарязаните моркови и зелен лук се задушават в загрятата мазнина.

Супа от леща с наденица (сурова)

Супа от киселец и лапад със сметана и масло

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Ястието се покрива с шайбите домати и тавата се завива с фолио.

Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)

Лукът, чесънът и морковите се почистват и се измиват.

Пача от свински уши и крачета с хрян, чесън и оцет

Когато водата започне да ври, се добавят нарязаните на едро лук, целина и морков.

Салата с печено във фолио червено цвекло на фурна, авокадо, магданоз и булгур с вкусен дресинг с чесън и горчица

Червеният лук, магданозът и ментата се нарязват и се смесват с цвеклото и булгурът.

Пълнени картофи със сирене и маслини на микровълнова фурна

Нарязаните на ситно лук и чушка се задушават в загрято масло в микровълновата за около 2 минути.

Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сос

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло.