Рецепти за лукови ястия

Салата с бейби спанак, лимец, чери домати и сирене моцарела

Накрая се добавя нарязаният на ситно червен лук.

Задушени охлюви с чесън и масло

Маслото се разбива със счуканият чесън, накълцан магданоз запетаи лук и една щипка сол.

Салата гъбена полянка с пилешки гърди (филе), яйца, варени картофи и майонеза

Първо се слагат цели мариновани гъби, нарязаните магданоз, копър и лук, настъргани моркови и майонеза.

Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Супата се сервира с рибата, накълцан див лук и няколко капки зехтин.

Руска салата винегрет с картофи, червено цвекло, моркови, кисели краставички и кисело зеле

Добавят се нарязаните лук, кисели краставички и кисело зеле.

Салата с булгур, гъби, сирене, цедено кисело мляко и майонеза

Готовата салата се поръсва с накълцан зелен лук.

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Добавят се нарязаните спанак, лук и настърганите тиквичка и морков.

Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици

Когато се сервира, се поръсва с накълцани лук и магданоз и малко лют червен пипер.

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Лукът и морковът се нарязват на ситно.

Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Добавя се пилешкото месо и нарязаните на дребно пера пресен зелен лук.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода.

Зелена салата с радикио, пушена сьомга, домати, краставици, пъдпъдъчи яйца и соеви кълнове

Добавят се нарязаният пресен лук и зеленчуците се посоляват.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Сваля се от котлона и се поръсва с накълцан пресен лук.

Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно око

Нарязаните лук, червена чушка и морков се слагат в тенджерата и се варят около 25 минути.

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Почистените и нарязани целина, лук и пащърнак се запържват в сгорещено масло.

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Нарязаните на ситно чушки, маслини, лук и магданоз се задушават и се добавят към соса.

Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурна

Добавят се нарязаните на ситно лук, чесън и магданоз.

Новогодишна празнична желирана салата с пилешко филе, картофи, кисели краставички и майонеза

Слагат се картофите, поръсват се с накълцан лук и се намазват с майонеза.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Приготвя се оризът, като накълцаните чесън и лук се задушават.