Рецепти за кори и листи238 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 > >> |
Зеленчукова супа с бял боб, тиква и кейлТиквата се почиства от кората и семките, нарязва се на кубчета и се отмерва 1 ч....Кейлът се измива, твърдите стъбла се отстраняват, а листата се нарязват и се отмерва 1 ч. |
|
Руски пай с прясно зеле, яйца и магданозЗелето се почиства от външните листа и кочана и се нарязва на тънки ивици....Паят се пече 45–50 минути до златистокафява коричка. |
|
Салата Цезар с фузили, пилешко филе и чери доматиЛистата се нарязват или накъсват, а доматите се разполовяват....Зехтинът се загрява в тиган на средна температура и филето се запича приблизително по 6–7 минути от всяка страна според дебелината му, до златиста коричка и вътрешна температура поне 74°C. |
|
Сладкиш с извара, грис и стафидиСладкишът се пече около 45 минути или докато горната кора придобие златист цвят и сладкишът се изпече напълно....След изпичане сладкишът се оставя да изстине леко, след което се нарязва на парчета и се сервира, като по желание се гарнира с пресни листенца мента. |
|
Печено пиле с лимон, чесън и пресни билкиЛистата на розмарина и мащерката се отделят от твърдите стъбла и се нарязват на ситно заедно с магданоза....Маринованите парчета пиле се подреждат в тава на един ред и се пекат 50–60 минути до златистокафява коричка. |
|
Френски печени картофи с карамелизиран лукЛистенцата на мащерката се отделят от стъблата....Меката вътрешност се изгребва внимателно, като до кората се оставя тънък слой, за да се запази формата. |
|
Печен пащърнак и моркови с подправкиПо време на печенето зеленчуците се разбъркват веднъж, за да се запекат равномерно и да добият златиста и карамелизирана коричка, като се проверява омекването с вилица....След изваждането от фурната, по желание се поръсват с магданоз или листа от градински чай за допълнителен аромат. |
|
Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халумиВ тиган се загрява зехтинът и халумито се изпържва за около 2-3 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка....В чиния се подреждат салатните листа, върху тях се поставят разполовените варени яйца. |
|
Сладко-люти пилешки крилца на фурнаСлед това крилцата се пържат в загрято растително олио до получаване на златиста и хрупкава коричка, или се пекат в предварително загрята фурна на 220°C за около 35-40 минути, като по време на печенето се обръщат....Крилцата се сервират върху листа маруля и се поръсват със сусамови семена. |
|
Кесадия със сирене, яйца и беконКесадията се запича по 2-3 минути от всяка страна, докато коричката стане златиста и сиренето се разтопи....Кесадията се поднася топла, по желание със свежа салата от зелени листа и лютив сос или салца. |
|
Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчицаТвърдите стъбла се отстраняват, а листата се нарязват на ситно....Пилешките гърди се запържват приблизително по 5–7 минути от всяка страна до златиста коричка, като времето се съобразява с дебелината им. |
|
Хрупкави пържени крокети от риба сьомгаВсяка топка се овалва в допълнително панко галета за хрупкава коричка....Крокетите се поднасят върху листа от маруля и се гарнират с резенчета лайм и нарязан зелен лук. |
|
Щрудел с череши, червени боровинки и орехиРулото се поставя с ръба надолу върху лист за печене и повърхността му се намазва с разбит жълтък....Щруделът се пече в предварително загрятата фурна около 35-40 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка. |
|
Пилешки киевски кюфтета, пълнени с масло, чесън и билкиПилешките гърди се поставят между два листа найлоново фолио и се начукват внимателно с чук за месо или точилка до дебелина около 0....За по-хрупкава коричка се повтаря потапянето в яйца и галета. |
|
Домашен галет със сини сливиГалетата се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 35-40 минути, докато се получи златиста коричка и плодовете омекнат и пуснат сок....Преди сервиране се гарнира с листенца прясна мента. |
|
Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сосКюфтетата се запържват от всички страни за около 5-7 минути, докато се получи златиста коричка....Преди сервиране ястието се гарнира с пресни листа босилек. |
|
Домашни френски кроасаниСтуденото масло се поставя между два листа хартия за печене и се разточва на квадрат с размер около 18 x 18 см....Пекат се 15-20 минути до получаване на златиста коричка. |
|
Солен тарт с бекон и броколиОтгоре си слага лист хартия за печене и се разпределя боб за тежест....Броколите се слагат на дъното на кората и отгоре се разпределя яйчената смес. |
|
Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене ГрюерСлед това отгоре се слагат лист хартия за печене и някаква тежест - например боб....Основата за тарта се запича за 10 минути, след което хартията и тежестта се махат и кората се запича за още 5 минути. |
|
Солени зеленчукови тарталети с домашно тесто и плънка с крема сирене и сметанаСлед това се разточва между два листа пергаментова хартия, докато се получи тънка кора. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна |