Рецепти за италиански паста ястия

Спагети с пържени кюфтенца и доматен италиански сос Маринара с мащерка и босилек

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрят зехтин...

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин...

Паста фузили с гъби манатарки и сметана

Пастата се сварява, отцежда и измива.

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Пастата се сварява, измива се добре със студена вода и се слага в купа....Това ястие може да се сервира и като студена салата.

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Пастата Папарделе се сварява според указанията на опаковката....Разбърква се внимателно, докато вкусовете се смесят и ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца....След това се добавя пастата и се готви за още 5 минути.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Спагети Путанеска с доматен сос, филета аншоа и каперси

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Когато сосът арабиата е готов, се изсипва върху сварената паста, като всяка порция се разбърква, сервира се веднага и по желание се декорира с пресен босилек.

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно.

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Сосът е подходящ за спагети и други видове паста.

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Пастата се сварява до полуготовност и се отцежда, като част от течността се запазва.

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято масло...

Спагети с риба тон по италиански

Накрая към соса се добавят сварените и отцедени спагети и ястието се разбърква.

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Добавя се към пастата и се връщат на огъня.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

С така получения сос се залива предварително сварената паста.

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Смесват се с пастата и всичко се изсипва в тавичка.

Десерт от варени макарони (паста) със сирене рикота, захар и ягодово сладко на фурна

Макароните се сваряват във вода, както е указано на опаковката и се изцеждат добре...

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета...

Макарони / паста с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре...