Рецепти за печурки и други гъби

107 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Мусака от качамак, спанак и гъби печурки

Гъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин.


Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Нарязаните гъби се запържват в сгорещена мазнина.


Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурна

В тавата се слагат настърганите домати, олиото и гъбите.


Супа от патешки шийки с гъби и картофи

След това се връщат обратно заедно с шийките и се варят още 5 минути заедно с печурките, нарязани на дребно и счукания чесън.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути.

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Добавят се нарязаните на ивици гъби печурки.


Ризото с амарант, печурки и манатарки

Останалото масло и зехтин се загряват и нарязаните чесън, манатарки и печурки се задушават....Свареният амарант се сервира със задушените гъби.


Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсала

Гъбите се измиват, подсушават се и се нарязват....В друг тиган се слага останалото масло.


Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна

Гъбите се нарязват и половината от тях се слагат на дъното на гювеча.


Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се прибавят нарязаните гъби.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Щом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки.


Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерва

Бобът се сварява предварително...


Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Нарязаните гъби се запържват до златисто.


Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

В друг съд се разтопява маслото....В тази смес се слагат нарязаните гъби и лук, посоляват се и се задушават под капак.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Тиквичкaтa се нарязва на кубчета, гъбите на малки парченца....Съвет: В ризотото могат да се сложат и други зеленчуци.

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Нарязаните лук, гъби и моркови се задушават.


Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка.


Супа топчета с пилешка кайма, гъби, картофи и заквасена сметана

Гъбите се измиват и нарязват на филийки, лукът – на полумесеци, а картофите и моркова – на жулиени.


Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва....Формата се поставя в друг съд, в който се налива вода.


Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Нарязаните на парченца гъби и ситно нарязаният лук се изпържват в олиото.

Гъбена чорба по ловджийски с бекон и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.