Рецепти за печива с подправки

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Полученото руло се оформя като венец и се слага в тава върху хартия за печене.

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Пече се в загрята фурна на 200 градуса.

Солени овесени бисквити с кашкавал и ленено семе

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече.

Как се прави домашно бутер тесто

Върху един лист хартия за печене се слага маслото и отгоре се слага още един лист хартия.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Фурната се загрява на 220 градуса в подходяща форма или тава се слага хартия за печене.

Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутони

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Яхнията се пече около два часа.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Сипва се малко вода или бульон и чушките се пекат във фурна на 180 градуса за 30-35 минути.

Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

Поставят се в студена фурна и се пекат на 200 градуса за около 20 минути.

Пухкави козуначени кифлички с кисело мляко, масло, сладко от вишни и суха или прясна мая

Парчетата триъгълници се навиват на кифлички и се слагат в тава върху хартия за печене.

Гризини от бутер тесто с крема сирене / топено сирене и бекон

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 25-30 минути.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Бутерките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 180 градуса до златист загар.

Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене

Арменски питки лаваш на фурна

Може да е нужно, да се пекат на няколко пъти, в зависимост от размера на тавата.

Бързи и лесни коледни сладки / бисквити в два цвята без масло със свинска мас

Сладките се нареждат върху хартия за печене.

Вкусна лесна и сочна пица с готово тесто, четири вида сирена и чери домати

Пицата се поръсва с риган и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Паят се пече във фурна на умерена температура за около 35-40 минути.

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Десертът се поръсва с крокан и се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Готовото тесто се оформя на малки кръгли питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.