Рецепти за печива с подправки

Хрупкави сочни пилешки флейки (хапки, пръчици) от филе с корнфлейкс, царевично брашно, галета и сусамена панировка на фурна

Парчетата месо се овалват в нея и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Нареждат се в тава покрита с хартия за печене и се поливат със зехтин.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Прибавят се доматите, оставя се да къкри за около 15 минути, подправя се със сол, черен пипер и щипка захар, за да се балансира киселият вкус.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Тенджерата се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер и наситнени пресни подправки.

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Добавете подправките – черен пипер, сол, мащерка, и водата....Покрийте тавата с фолио и печете при 180°С.

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Зелените чушки се нарязват на кубчета, печените чушки – на по-едри парчета, лукът на дребно, а червеният лук – на полумесеци....В тиган с малко олио се запържва месото, овкусено с подправките и чесънът.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Покриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути.

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър и препечени кубчета хляб.

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Рибата се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се поставя в тава, намазана със зехтин....Пекат се в загрята на 220 градуса фурна за около 10-15 минути.

Лесен коледен ябълков щрудел от многолистно бутер тесто със стафиди, орехи, галета, ябълки и канела

Многолистното тесто леко се разточва, за да не бухне прекалено при печенето.

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Сместа се подправя на вкус със сол, черен пипер, чубрица и кимион....Точената баница с кайма и праз се пече 1 час във фурната, като първите 20 минути се пече при температура 250 градуса, а след това на 200 градуса.

Паприкаш със свински бут

Към него се прибавят месото, нарязаните на едри парчета печени белени червени чушки, доматеното пюре, подправките и горещият бульон.

Вкусно руло Стефани от кайма пълнено с варени яйца и моркови и кисели краставички на фурна - класическа рецепта

Каймата се омесва заедно с накиснатите в мляко филии хляб, нарязаните на ситно подправки и яйцата....Може да се използва и готварска хартия за печене, за по лесно увиване.

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи

Миците се изпичат на грил или в грил тиган на средно висока температура за общо 8–10 минути, като се обръщат периодично, докато се зачервят равномерно.

Боровинков сладкиш с хрупкава маслена поръска

Форма за печене с размери 23 ×

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

В голяма купа се смесват изцеденият карфиол, настърганото моцарела сирене, пармезанът, яйцето, италианските подправки, чесънът на прах, солта и черният пипер....Коричките се пекат в предварително загрята на 200°C фурна за около 15 минути, докато започнат да златистеят.

Бисквити с яйчен ликьор и шоколадови човечета

Бисквитите се пекат 12-15 минути или докато краищата леко порозовеят.