Рецепти за печива с подправки

Запеканка от макарони с кренвирши, бекон, чушки, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Добавя се сместа с беконът и ястието се подправя със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура до лек загар.

Козуначени кифлички с лимонада и сода и плънка от локум или шоколад

Пекат се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Тарт с тиква, смокини, портокал, лешници и мед

Блатът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути.

Обикновени курабии със свинска мас, кисело мляко, амонячна сода и лимон

Изрязват се курабии в желаната форма и се пекат във фурна на умерена температура (180 градуса) до готовност.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

След това се слага с хартия за печене и с помощта на лъжица се взима от сместа.

Малки питки рози от тесто със сирене и маскарпоне

Приготвените по този начин рулца се нареждат в тава върху хартия за печене.

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Подправят се със сол и червен пипер....Пекат се 20 минути на 180 градуса.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Пекат се във фурна на умерена температура до готовност.

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

пилешкото месо се сварява или се изпича, след което се нарязва на кубчета.

Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)

Чушките и патладжаните се изпичат....Ябълките се смесват с чушките и патладжаните и се подправят със сол на вкус, захарта и оцетът.

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Подправя се с червения пипер....Смесва се със зелето и се изсипва в тавичка за печене.

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Подправят се със сол, черен пипер, счукан чесън и копър....Поставят се в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пекат около 35-40 минути, докато картофите омекнат.

Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

Ястието се покрива с останалите домати, нарязани на кръгчета, залива се с малко гореща вода и се пече във фурна до златисто оцветяване на картофите.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна

Подправят се с джоджен и черен пипер и се разбъркват....Ястието се заравнява и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Налива се бульонът от варенето и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Фокача с тесто от брашно, вода и суха мая и плънка от сушени домати, маслини и риган

Фокачата се поръсва с маслини, босилек и риган и се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

поръсвате с малко олио и сол и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.