Рецепти за печива с подправки

Домашни бутерки с череши и захарна глазура на фурна

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Сервира се с крекери или препечен хляб.

Koulourakia – гръцки великденски сладки

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, на разстояние една от друга.

Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок

Сместа се подправя с лимонов сок и постепенно и при непрекъснато разбиване се добавя зехтин, докато се поеме цялата мазнина.

Хляб с брашно от лимец със сода и кисело мляко (без мая)

Поставя се в тава за печене и се слага във фурната за 40-45 минути на 180 градуса.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат до порозовяване в загрята фурна на 210 градуса, за 15-18 минути.

Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Приготвят се два листа хартия за печене.

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Пече се около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Катми без втасване с кисело мляко, яйца, вода, сода и бакпулвер на тиган (тестена закуска)

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Произходът на името е неясен, но се предполага, че идва от думата „canestro“, отнасяща се до кошница от слама, в която са били оставени да изстинат след изпичане.

Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Пече се около 15 минути, докато се надигне и придобие златист загар.

Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Времето за готвене зависи от това колко искате да са препечени картофките.

Арабски палачинки от грис с мед (с мая)

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 45 минути до час.

Лесни и вкусни домашни гофрети

Гофретникът се загрява, намазва се с олио и се разпределя от сместа, като се запълва около 2/3 от формичката, защото се надигат при печенето.

Пандишпаново ягодово руло със сметана и ванилия

Прехвърля се в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене и блатът се пече около 10 минути в загрятата фурна.