Рецепти за печива с подправки

Постен славянски гювеч с гъби, ориз, чушки и домати

Подправя се с вегета, червен пипер и сол на вкус....Налива се топлата вода и ястието се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Орехови тарталети с яйца, ванилия и канела

Размерът се кръгчето трябва да бъде с размера на формичката за печене.

Ябълков пудинг с извара и яйца

Сладкишът се пече в загрята на 150 градуса фурна до златист загар.

Бутер тарталетки с поширани пресни кайсии и марципан

Тарталетите се пекат 10 минути на 190 градуса.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Нареждат се в кошничките за печене.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Патладжанът се изпича на скара за около 2 минути на страна.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Ястието се подправя със сол и червен пипер на вкус....Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Крокети от риба с кисели краставички

Бъркана солена баница с царевично брашно и мак

Бърканата баница се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)

Чушките се почистват от семената и се изпичат.

Ябълково реване със захарен сироп с карамфил

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, докато омекнат.

Питка със сирене на възли (със суха мая)

Пече се слага в загрята фурна на 50 градуса и се пече на 180 градуса за около 45 минути.

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пече се на 200 градуса до апетитен загар.

Плодов пирог с тесто от извара и заливка от заквасена и течна сметана

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Питки от елда (гречка), овесени ядки, трици и семена (без набухвател)

След това от нея се оформят питки и нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Сувлаки с пилешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

След това се пекат на загрята скара.

Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

След това се пекат на загрята скара.