Рецепти за печива с подправки

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се наливат 2 чаши вода....Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Фокача с брашно от нахут и маслини

Фокачата се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Бърза лютеница с червени чушки, доматено пюре и мед (стерилизирана в буркани за зимата)

Изпичат се и след това се обелват.

Домашен хляб с брашно от лимец и нахут (с мая)

Правят се няколко разреза и хлябът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Пилешки дробчета с масло, сметана и бира на фурна

Слагат се в тава и се подправят със сол, кимион, къри, черен пипер, чубрица и накълцана люта чушка....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около един час.

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Поръсва се с натрошено сирене и настърган кашкавал и се пече в предварително загрята фурна до златист загар.

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 230 градуса за около 10 минути.

Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от боб

След това се изпича на грил тиган за около 5 минути на страна.

Бъркана пица с тесто с мая

Оставя се да втаса и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Солени еклери с коприва, сушен лук и пълнеж със сирене скаморца

С помощта на лъжица се оформят еклерите в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Фокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Сладко солена сиропирана баница със сирене (с тесто с мая и кисело мляко)

Готовата вита баница се оставя да втаса и след това се пече на умерена фурна до готовност.

Сметанови сухи пасти със сладко от малини

Двата блата се изпичат в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Гофретите се изпичат в уреда до златист загар.

Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност.

Мраморно руло с плънка от течен шоколад и сини сливи

Парчетата се нареждат едно до друго в тава върху хартия за печене.

Маслени розички със свинска мас, пудра захар, кисело мляко и сода

С помощта на пош се оформят розички в тава върху хартия за печене.

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Всички продукти се слагат в гювеч и се подправят със сол и черен пипер....Пече се на 200 градуса за около час и половина.

Хубави и бързи шуменски улични мекици с кисело мляко, сирене и бакпулвер (със сода, без мая)

Плодова пита / тарт с нектарини и сладко / мармалад от кайсии

Отгоре се покрива с хартия за печене и се слага някаква тежест.