Рецепти за сгъстяване на супи

155 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре....Готви се още някоко минути, докато се сгъсти.

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Тиганът се деглазира с няколко супени лъжици вода....Кюфтетата също се връщат и ястието се готви още около десетина минути или докато сосът се сгъсти.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Поръсват се с 3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер....Оставете да заври и гответе, докато сосът се сгъсти и редуцира, около 10 минути.

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган на средно висока....Разбъркайте и оставете овесената каша да престои няколко минути, за да се сгъсти и охлади, преди да сервирате.


Пържен зрял боб със суха червена чушка

В голям тиган се налива олио, запържват се 2 супени лъжици брашно, после 1 супена лъжица червен пипер и на тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива от бульона на сварения зрял фасул....Когато се сгъсти е готово.


Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

В намазана с мазнина 1-2 супени лъжици тава се слага юфката и се поръсва с останалата мазнина....Когато крема се сгъсти се сваля от котлона и се залива горещата юфката, оставя се на хладно да се охлади.


Жито по троянски с масло, брашно и прясно мляко

когато стане готово, се прави запръжка с маслото, 1 супена лъжица олио и 4 супени лъжици брашно....Тази смес се изсипва в житото и се бърка непрекъснато с дървена лъжица, докато се получи гъст крем.


Бисквитена торта от натрошени обикновени бисквити с какао и млечен шоколад (без печене)

Орехите се натрошават и се карамелизират с 3 супени лъжици захар....Бърка се до получаване на гъста смес и след това се изсипва върху орехите.


Дип от жълт боб (фава) по гръцки

Похлупват се и се оставят да къкрят около 2 часа или докато сместа се сгъсти....Приготвеният дип се сесрива, по желание, с една супена лъжица зехтин, една супена лъжица лимонов сок, няколко чери домата, накълцан пресен лук и няколко кръгчета червен лук.


Козуначени кифли с мармалад (с прясно мляко и мая)

Маята си активира, като се смесва с една супена лъжица захар, малко затоплено прясно мляко и брашно (трябва да се получи гъста каша).


Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Кърито трябва да има консистенция на гъста супа (виж снимката).

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Традиционни индийски кокосови ладду

В отделен съд нерафинираната тръстикова захар се разтваря в няколко супени лъжици топло прясно мляко, докато се получи сироп....Оставя се да се вари още няколко минути на слаб огън, докато се сгъсти и започне да се отделя от стените на съда.

Традиционни индийски кокосови ладду

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

В голям тиган се загрява 1 супена лъжица зехтин и кюфтетата се запържват, докато се получи златиста коричка от всички страни....Кюфтетата се връщат в тигана със соса, покриват се и се задушават на слаб огън за 15-20 минути, докато месото се сготви напълно и сосът се сгъсти.

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Сместа се разбърква добре и постепенно се добавя вода, докато се получи гъста консистенция, подходяща за оформяне на палачинки....От сместа се взимат по 2-3 супени лъжици и се оформят палачинки, които се изпържват по 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти и добре изпечени.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Позоле (посоле) с джакфрут

Супата се оставя да къкри без капак 30-40 минути, като се разбърква от време на време, за да се смесят добре вкусовете и сосът се сгъсти.

Позоле (посоле) с джакфрут

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Царевичното нишесте се разтваря в 2 супени лъжици вода и се добавя постепенно при непрекъснато леко разбъркване, докато сосът се сгъсти.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Корите за уонтони се разстилат и в центъра на всяка се поставя около 1 супена лъжица от плънката....Всичко се пасира до гладък, но леко текстуриран сос, като се регулира количеството на водата според желаната гъстота.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Сместа се готви на средно-ниска температура, като се разбърква често, докато се сгъсти и придобие консистенция на сладко, което отнема около 20-30 минути....От тестото се взема малка порция с големина около 1 супена лъжица и се сплесква в дланта.

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Ако сместа е твърде гъста, се добавя малко от заделената течност от нахут, по 2 супени лъжици наведнъж, докато се постигне желаната консистенция.

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

Нишестето се разтваря с 1 супена лъжица течност от тенджерата и след това при непрекъснато бъркане се добавя към плодовете....Плънката се оставя да къкри няколко минути, докато се сгъсти.

Пай с домашнo тесто и плънка от вишни

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.