Рецепти за овкусени сосове669 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 34 > >> |
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скараПриготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана....Овкусява се със сол и черен пипе и когато се сгъсти се маха от котлона. |
Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело млякоПриготвя се сос от киселото мляко, стрит чесън, копър и сол на вкус. |
|
Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесънКрем супата се овкусява със сол и черен пипер и се връща на котлона за още 5-6 минути. |
|
Свински винен кебап в тенджера под наляганеОвкусява се със сол, черен пипер и кимион....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква. |
|
Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимонФилетата от пъстърва се овкусяват със сол и черен пипер и се овалват в брашното....Изпържените пъстърви се заливат с винен сос поръсват с нарязан на ситно магданоз. |
Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурнаОвкусява се със сол, пипер и индийско орехче Сосът се сипва в тавичка и върху него се разпределят броколите. |
|
Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурнаСосът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер на вкус. |
|
Картофени рьощи с бекон и млечен сосПодправя се със зехтин и сол на вкус....Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос. |
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаЯстието се подправя с черен пипер, риган и сол на вкус....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосСместа се посолява на вкус и се разбърква....Готварската сметана и нишестето се добавят постепенно към останалия сос. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаСосът се вари на тих огън за около час....Сместа отново се кипва на котлона и се подправя със сол на вкус. |
Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене ПармезанСметаната се кипва и когато се редуцира, се добавят намачканото сирене, индийско орехче и сол на вкус....Сосът се разбърква и се сваля от котлона. |
Печени броколи и карфиол със сос БешамелСлед това всички зеленчуци се слагат в йенски съд и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви. |
Домашен пастет от телешко месо и шункаБрашното се слага в соса от задушаването на месото и се бърка, докато се сгъсти....Пастетът се посолява на вкус и се разбърква. |
|
Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиганВ дълбок тиган или малка тенджера се приготвя соса....Овкусява се със сол, черен пипер и малко червен пипер. |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаСлага се към врящия бульон и се добавят готварската сметана, гъбите, бялото вино, черен пипер и сол на вкус....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурнаПлънката се посолява на вкус. |
|
Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сосОвкусява се със сол и сушен босилек, след което се добавят доматите и котлонът се намалява....Сосът се готви до сгъстяване, докато остане на мазнина. |
Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)Овкусява се със сол на вкус....Така приготвеният сос е идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци. |
Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарелаОвкусяват се със сол и индийско орехче и се добавят брашното, яйцето и настърган пармезан. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 34 Следваща Последна |