Рецепти с бадеми и бадемови ядки

Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Първоначално са се приготвяли с бадеми и се смята, че произхождат от Южна Италия (където бадемите са внесени от арабите) и вероятно са стигнали до Франция през 16.

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

След това се намазва с разбитото яйце с водата и по желание се поръсва с филирани бадеми.

Козуначени мъфини за Великден

Намазват се с разбито яйце с малко прясно мляко и се поръсват със захар и филирани бадеми.

Салата с краставици, мандарини, бейби спанак, авокадо и цитрусов дресинг

Салатата се полива с дресинга, разбърква се и се поръсва с тиквени семки, бадеми и кълнове.

Обърнат сладкиш с череши

Добавят се яйцата и екстрактите от ванилия и бадем.

Здравословна следобедна закуска – сандвичи с крема сирене, ягоди и авокадо

Гарнират се върху филийките и по желание сандвичите се поръсват с филирани бадеми.

Сладки / бисквити линцер със сладко от малини във формата на сърца

Добавят се яйцата, екстракт ванилия, екстракт от бадем, сол и бакпулвер.

Ябълкова закуска с шоколад и ядки

Ябълките се поръсват с шоколадов чипс, орехи и бадеми.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Десертът се поръсва с останалата ронлива смес и по желание - със счукани бадеми.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Козунакът се поръсва с филирани бадеми.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Украсяват се с шоколадов топинг и счукани бадеми или други ядки.

Зелено протеиново смути със спанак, кейл и банан

Добавят се кокосовата вода, ваниловият протеин и бадемовото масло .

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Яйцата, белтъците и бадемовото мляко се разбиват.

Кръфини с шоколад, ядки и сушени плодове

Към сухата смес постепенно се добавят яйчената смес, разтопеното масло, топлото прясно мляко, бадемовата есенция и екстрактът от ванилия .

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Поръсва се с белени бадеми и отгоре се нареждат нарязаните сварени яйца .

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Филираните бадеми се запържват за кратко заедно със захарта.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Приготвя се кремът, като маслото, пудрата захар, жълтъците, сладкарската сметана и счуканите бадеми се разбъркват добре.

Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Филираните бадеми се запичат на сух тиган.

Палачинки с крем тирамису

Прибавя се бадемовия ликьор и цялата смес се слага на водна баня.

Сос от ядки, чесън и лимонов сок за салата