Рецепти за бобени ястия

Вкусно ризото с бял ориз, месо от пилешки гърди / филе, замразен грах, бяло вино и сирене пармезан

Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Пухкав кекс с фъстъчено масло и бял захарен фондан

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Ястието се сервира топло.

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Соево предястие с бадеми и сливи

Коментар: Този кейк не може да се причисли нито към солените ястия, нито към сладките, защото той не е нито едното, нито другото.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

С решетъчна лъжица се изважда гъстата чест от ястието, изсипва се в тава и се изравнява.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Соева супа със зеленчуци и настъргано тесто

Добавят се майоранатa и мащерката и ястието ври още 1-2 минути.

Соеви хапки със сос от бяло вино и хрян

В соса се слагат соевите “месца” и ястието ври още 2 минути.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Ястието се поднася поръсено със ситно нарязани магданоз и копър и белено слънчогледово семе.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

След това се добавят и останалите съставки и ястието ври още 1-2 минути.

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)

Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезан

Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан.

Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Морковът и чесънът се нарязват на по-едро и се прибавят към ястието.

Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Налива се половин чаша вода и ястието се пече на 200 градуса, до готовност на картофите.

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.