Рецепти за бобени ястия

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб.

Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

Ястието се овкусява със соев сос, доматено пюре и подправките и се задушава за още няколко минути.

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Крехки свински пържоли със заквасена сметана, сусамово олио и соев сос печени на фурна в йенско стъкло (тенджера, тава, съд)

Ястието се поръсва с мащерка, похлупва се и се пече на 180 градуса за 45 минути.

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.

Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Ястието се пече около 45-50 минути на 250 градуса.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) на фурна мариновано във водка, мед и соев сос поднесено с картофи

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна

Вкусна варена елда с чушки, домати, праз лук и соев сос на тиган

Ястието се оставя да престои, за да поеме всички вкусове и аромати.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Ястието се разбърква добре.

Бърза елда със зеленчуци, маково семе, ленено семе и соев сос по китайски

Когато зеленчуците омекнат, ястието се поръсва с маково и ленено семе.

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Варена бакла с кимион, чесън, люта чушка, яйца и подправки

Ястието се полива със зехтин и се поръсва с накълцан магданоз.

Печена яхния от телешко месо с грах от консерва и ориз

Ястието се задушава за около 2 минути и се наливат 400 мл вода.

Запържени пилешки крилца с кока кола и соев сос печени на фурна

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.

Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна

Марината за свинско / свински пържоли с алкохол / водка и портокалов сок на фурна / скара / тиган

Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Ястието се разбърква и се слага в тава.