Рецепти за бобени ястия

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна

Десет минути преди ястието да е готово се слага сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце.

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Ястието се готви около 20 минути.

Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена.

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Печено цяло пиле в плик с гъби, моркови и соев сос

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия

Мариновани пилешки пържоли от бут в бяло вино, соев сос и чесън печени на фурна

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Марината за скариди с мед, соев сос и джинджифил на скара/грил тиган/барбекю

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиган

Добруджански постен гювеч с патладжани, тиквички и царевица на фурна

Малко преди да е готово, ястието се залива с разбитите яйца с брашното и щипка сол.

Печени вегетариански кюфтенца от нахут, магданоз и пресен лук на фурна

Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурна

Ястието се пече час и половина в загрята на 160 градуса фурна.

Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурна

Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на умерена температура фурна до поемане на течността.

Печени свински пържоли от бут със соев сос, олио и вода на фурна

След това фолиото се маха и ястието се допича на 180 градуса за около 10 минути от всяка страна.