Рецепти за брашно

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Царевичното брашно се слага в чиния, в купа се разбиват яйцата, в трета чиния се слага натрошеният корнфлейкс с подправките.

Яйца по шотландски обвити в кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В една купичка се разбиват яйцата, в друга се слага брашното и в трета се слага галетата.

Пилешки хапки с гъби кладница

В малка купа се разбъркват пилешки бульон, соев сос, мед, лют червен пипер и две лъжици брашно.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В тигана се слагат четири лъжици масло и брашно.

Панирани пържени крилца като тези в КФС

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Останалото масло се разтопява и в него се запържва брашното.

Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган

Разстелете брашно върху равна работна повърхност.

Домашни коледни сладки бастунчета

Добавете брашното, бакпулвера и солта.

Пълнени панирани цветове от тиквички с три вида сирене

За панировката смесете брашното и царевичното нишесте.

Панирани топчета от картофено пюре с бекон

Пригответе три места за паниране: една купа брашно, една купа с разбити яйца и една купа с галета, смесена със сиренето пармезан.

Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Добавя се брашното и се разбърква.

Чийзкейк барчета с боровинки и крема сирене

След това се добавят яйцата, две супени лъжици брашно, ванилия, настъргана лимонова кора и лимонов сок.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

За да се приготви соса, на котлона се разтапя масло и се запържват две лъжици брашно.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Брашното, яйцата и галетата се слагат в три отделни купи.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Брашното, яйцата и галетата се поставят в три отделни купи.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

поръсва се с малко брашно.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Приготвят си три чинии, като в едната се слага брашно, във втората - разбити яйца и в третата - галета.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Почистената, измита в студена течаща вода и отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол, смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Почистената, измита в студена течаща вода, отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол смлян черен пипер и стрита чубрица.