Рецепти за брашно

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

Брашното се пресява, в средата се оформя кладенче и в него се счупва яйцето.

Ирландски соден хляб със стафиди

Брашното, захарта, содата бикарбонат и солта се разбъркват в купа.

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Може да се застрои с 1-2 чаен и чаши кисело мляко, 1 супена лъжица брашно и 1 яйце.

Лесни домашни чабата хлебчета

В купа се смесват брашното, солта и захарта.

Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Овалват се първо в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в галета.

Лесен щрудел от домашно маслено тесто с ябълки, кисело мляко и канела

Слага се брашното и се замесва тесто, което се разделя на две топки.

Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон

Овалва се в смес от брашно и царевично брашно.

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Прибавя се брашното при непрекъснато бъркане с помощта на дървена лъжица или лопатка.

Лесни кроасани с масло

Смесват се с прясното мляко, 1 щипка сол, маята и 2/3 от брашното.

Японски палачинки с шоколадов крем от мляко, жълтъци и какао

Добавят се какао и брашно и отново се разбива.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Хрупкави пухкави пържени лучени кръгчета в бирена панировка с галета и яйца

В купа се смесват 100 г от брашното и солта.

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

В отделна купа се смесват брашното, нишестето и солта.

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Добавят се брашното, яйцето и настърган пармезан и се омесва нелепнещо тесто.

Солени мъфини / кексчета / питки със сирене и чубрица в микровълнова печка / фурна

Царевичното брашно, бялото брашно, бакпулверът и 1 щипка сол се смесват.

Солен кекс с маслини и телешки колбас

Към тях се добавят олиото и брашното и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Бърз козунак

Брашното се пресява три пъти.

Палачинкова торта с яйчен крем, шоколадова глазура от бял и черен шоколад с малини и шам фъстък

Брашното, яйцата, прясното мляко, солта и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на палачинково тесто.

Пухкав кекс с какао и глазура от захарен фондан

След това към нея се добавят брашното, бакпулверът, ванилията и какаото и разбиването продължава до получаването на гладка смес за кекс.

Лесни домашни канелени сладки с орехи и масло

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло .