Рецепти за българска кухня

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

През това време тиквичката се нарязва на много тънки филийки, като най-лесно това се постига с кухненска белачка.

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

Еклери с крем маскарпоне и яйца

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

Памук кифлички (козуначени) с локум в хлебопекарна (със суха мая)

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Телешки тас кебап

Арменски сладък салам с какао и орехи

Сладък салам с шипков мармалад, чаени бисквити и орехи

Лесен сладък салам с обикновени бисквити Закуска, маргарин и мед

Сладкиш сладък салам с локум, какао и шам фъстък

Супа от коприва и киселец с варени яйца

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки

Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си.

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер

За най-добри резултати препоръчваме български пресни яйца с ярко оранжев жълтък, каквито са

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

След това агнешкото бутче се подсушава от маринатата с помощта на кухненска хартия, за да не изгори останалото по месото кисело мляко.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

com/">ТЕРАЗИД за 2020 година - традиция на компанията, която всяка година следва български мотив.

Цедено кисело мляко с мед и орехи за десерт

com/">ТЕРАЗИД за 2020 година - традиция на компанията, която всяка година следва български мотив.

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая