По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1842 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 92 > >>

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Добавят се сините сливи и се варят на среден огън, като се бъркан непрекъснато....Стърчащата част на тестото се завива на вътре и се намазва със смес от яйцето и 1 лъжица вода.

Сладкиш галет с поширани в червено вино сини сливи

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Приготвя се застройката като киселото мляко се разбива с яйцето....Застройката се темперира с бульон от супата и след това внимателно и при непрекъснато бъркане се връща в тенджерата.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Сместа се бърка непрекъснато.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Останалото мляко се загрява и при непрекъснато бъркане се налива сместа с пудинга....Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.


Ретро сладкиш със сладко от сини сливи

Прибавят се канелата и яйцата – едно по едно....Тестото се бърка непрекъснато, докато стане гладко.


Френска нуга с лешници и шам фъстък

При постоянно бъркане се добавят сиропът и медът.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

При постоянно бъркане се налива шампанското и сместа се прехвърля на котлона.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Към яйчения крем на части се добавя брашното, като сместа се бърка непрекъснато.


Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазура

В отделна купа се смесват сметаната, яйцата, ванилията и маслото....Сместа се комбинира със сухите подправки и се бърка, докато се получи хомогенна смес.


Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурна

След това се добавя яйцето и се бърка, докато сместа го поеме.


Торта Трюфел

Какаото се разтваря в гореща вода и при непрекъснато бъркане се добавя към жълтъците.


Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Постепенно се добавя брашното при непрекъснато бъркане.


Торта с блат от бисквити закуска и пълнеж от бананов крем и готово руло

На тънка струя и при непрекъснато бъркане се излива яйчената смес.


Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Сместа с каймата се подправя с червен пипер и се бърка....Яйцата се разбиват и мусаката се залива със сместа.


Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след което се добавят млякото и олиото (може да се добави и ½...След всеки продукт се бърка до хомогенна смес.


Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

При непрестанно бъркане се слагат и разбитите яйца.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Сместа отново се слага на котлона и се бърка, докато се сгъсти....Отделно се разбиват яйцата.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Многопластова торта с блатове от бишкоти, готови ореховки и целувки и 3 вида крем - лимонов, маслен и млечен

За приготвянето на лимоновия крем: продуктите се смесват и се варят при непрестанно бъркане, а когато изстинат се прибавят сокът от лимона и настърганата лимонова кора.


Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Прибавя се брашното и се бърка с дървена лъжица, при непрекъснато бъркане се добавя и прясното мляко.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 92 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.