Рецепти приготвени в глинен съд

139 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Месото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер...


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Текешкият джолан се нарязва на шайби, правят се прорези по повърхността...


Чомлек от лук арпаджик в гърне

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещаното олио, докато получи златист цвят...


Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

В гърнето се слага нарязаната зелка, намачкана със сол.


Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол.


Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Налива се бульона и похлупеното гърне се слага в предварително загрята умерена фурна.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

На дъното на гърнето се слагат първо зеленчуците, върху тях месото и върху него ситно нарязани домати.


Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурна

Свинското се слага в гърнето, леко го поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз.


Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджик

Слага се половината смес на дъното на глинено гърне.


Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

На другия ден се сменя водата и се слага в гърне да поври.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.