Рецепти приготвени в глинен съд150 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноФилията бял хляб се накисва с прясното мляко и се отцежда... |
Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурнаПилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер... |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаПресният лук се нарязва на ситно... |
Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурнаПилешките пържоли се начукват, ако имат нужда... |
Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурнаКартофите се нарязват на кръгчета и се запържват за кратко в олиото... |
Печена зеленчукова супа с картофи, моркови, чушки, лук и целина в глинен гювеч (гърне) на фурнаПриготвят се зеленчуците за супата... |
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио... |
Печено агнешко бутче в глинен гювеч или гърне с ориз, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Зехтинът, червеният пипер, мащерката, салвията, розмаринът, сокът от лимона, черният пипер и солта се разбъркват добре до хомогенност... |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон... |
Ароматни бавно печени телешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби манатарки, кисели краставички и топено сирене на фурнаПодправките – чубрицата, сушеният магданоз, червеният пипер и черният пипер се смесват и с тях се натриват начуканите телешки пържоли... |
Ароматни бавно печени свински вратни пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват и се овкусяват с изброените подправки – чубрица, сушен магданоз, червен пипер и черен пипер... |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиМесото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер... |
Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурнаТекешкият джолан се нарязва на шайби, правят се прорези по повърхността... |
Чомлек от лук арпаджик в гърнеЛукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в сгорещаното олио, докато получи златист цвят... |
Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурнаВ гърнето се слага нарязаната зелка, намачкана със сол. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол. |
Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурнаНалива се бульона и похлупеното гърне се слага в предварително загрята умерена фурна. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаНа дъното на гърнето се слагат първо зеленчуците, върху тях месото и върху него ситно нарязани домати. |
Печено свинско месо със зеленчуци (картофи, моркови, лук, чушки и кисели краставички) на фурнаСвинското се слага в гърнето, леко го поръсва се със сол, черен пипер и накълцан магданоз. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикСлага се половината смес на дъното на глинено гърне. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |