Сходни ястия:

Рецепти за винен сос

737 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 37 > >>

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

В тигана от пърженето се сипва виното и се деглазира....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Пълнени калмари с ориз и зеленчуци в доматен сос с бяло вино

Добавят се пресните домати, виното, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри на бавен огън за 15-20 минути, като се разбърква от време на време.

Пълнени калмари с ориз и зеленчуци в доматен сос с бяло вино

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Залива се със соса от изброените съставки.


Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрян

Готовата супа се сваля от котлона и се подправя сос сол и черен пипер.


Печен боб / фасул в глинено гърне със свинско, сланина и наденица на фурна

Те се заливат с бялото вино....Като резултат от това сосът трябва да се сгъсти и едва да покрива фасула.


Задушена патица с лук, доматено пюре и подправки

След около 15-20 минути сосът се подкислява с оцет.


Диво прасе във винен сос

Сухото червено вино се налива и се разбърква, като дъното на тенджерата се отлепя от запечените парченца....Сместа се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 2 до 2,5 часа, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Диво прасе във винен сос

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Налива се бялото вино и тиганът се покрива с капак....Всичко се разбърква внимателно и се оставя да къкри 3–5 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Прибавя се виното и част от останалото швейцарско сирене и се разбърква, докато то се разтопи....Този сос се излива върху палачинките.

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Наливат се виното и бульонът....Запечените частици по дъното се отделят с разбъркване, добавят се стръковете розмарин и сосът се оставя да къкри.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Към дробчетата се добавят бялото вино, медът и соевият сос.

Пилешки дробчета с лук в медено-винен сос върху картофено пюре

Скариди на грил със сос чимичури

В купа се смесват магданозът, чесънът, червеният винен оцет, по-голямото количество зехтин и риганът....Сосът се подправя със сол и черен пипер, разбърква се добре и се оставя настрана, за да се смесят ароматите.

Скариди на грил със сос чимичури

Чорипан с чимичури сос

Смесват се с червения винен оцет, зехтина, ригана и люспите лют червен пипер....Надениците се поставят в хлебчетата, добавя се чимичури сосът и се поръсват с лука и доматите.

Чорипан с чимичури сос

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Добавя се бялото вино и дъното на тигана се деглазира....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 5 минути, докато се сгъсти.

Свински ребра с гъбен сос и лингуини на фурна

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Тиганът се деглазира с бялото вино, като полепналите по дъното частици се отделят....Сосът се оставя да къкри 4–5 минути, докато леко се сгъсти, след което се овкусява със сол и черен пипер.

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Задушени свински гърди в червено вино

Прибавят се соевият сос, виното и захарта и всичко се разбърква.

Задушени свински гърди в червено вино

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Налива се бялото вино и полепналите по дъното частици се отделят с дървена лъжица....Сосът се разбърква и се загрява на слаб огън, без да се допуска бурно кипене.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Бялото вино се добавя и се оставя да ври, докато се изпари наполовина....Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути, докато се сгъсти леко.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Касеролата се деглазира с бялото вино, като се остъргват залепените парченца на дъното....По желание месото и зеленчуците се отделят, а към соса се добавя смес от брашно и студена вода, която се разбърква и се оставя да се сгъсти за няколко минути.

Див заек с зеленчуци в бяло вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 37 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.