Рецепти за вино

929 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 17 18 19 ... 47 > >>

Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Налива се бялото вино и се оставя да се редуцира.


Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

След няколко минути се налива половината червено вино.


Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

След 5-6 минути се добавят половината от бялото вино и балсамовия оцет.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Щом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино.


Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Свинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета.


Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него.


Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Дижонска горчица се слага в купа и към нея се добавят сосът Уорчестър, зехтинът и виненият оцет...


Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.


Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Бульонът, виното и доматеното пюре се смесват в купа.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Заливат се с виното и се готвят около 3 минути.


Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Добавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус.


Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Налива се виното и се готви без капак за две минути, за да се изпари остротата на алкохола.


Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Най-отгоре се слагат маслото, оцетът и виното.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.


Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Дърпа се от огъня и се налива половината от виното.


Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода.


Кебап с риба сом, ориз, целина, лук, моркови и червено вино

След няколко минути се налива виното.


Печен лаврак с маслини, лук и каперси и бяло вино на фурна в йенско стъкло

Отгоре се слагат другите 2 рибни филета, поръсват се с копър, магданоз, бял пипер, полива се с виното и зехтина.


Домашен суджук от свинско месо с червено вино и подправки

След това месото се полива с червеното вино и се омесва добре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.