Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджера

600 мл вода се загрява.

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Тиквичките се настъргват и се отцеждат от водата.

Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Един литър вода се слага да заври.

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Попарва се за 7-8 минути във вряща вода.

Печена риба скумрия нарязана на парчета с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се налива останалата вода.

Яхния от нахут с ориз, бекон, домати, лук и чесън

Нахутът се накисва във вода от предишната вечер.

Вегетарианска яхния от нахут с ориз, моркови, лук и магданоз

Нахутът се накисва във вода заедно с 1 ч.

Печено мариновано агнешко бутче в тава на фурна за Великден

След това се поставя в тава, долива се вода и се пече на фурна около два часа при 180 градуса, като периодично се полива с образувалия се около него сос.

Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Лещата се накисва в гореща вода.

Агнешко месо с грах, лук, морков, доматено пюре и джоджен в тенджера

При нужда се добавя вода.

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

В подсолена вода се сваряват предварително накъсаните на розички броколи, след което се отцеждат и се оставят настрана.

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Печено заешко месо с картофи, моркови, целина, лук, домати и гъби под фолио в тава на фурна

Заливат се с вода и съдът се покрива с фолио.

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

В същата мазнина се сипва бялото вино и две чаши вода, леко се затоплят и се слагат при останалите продукти.

Мексиканска пилешка супа с боб от консерва, царевица, доматен сос, бира, кашкавал и заквасена сметана

Добавя се малко чили и се заливат с вода.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Карфиолът се накъсва на розички и се сварява в подсолена вода.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Гъбите се заливат със студена вода, посоляват се и се варят 20 минути.

Боб яхния с консерва домати и запръжка от олио и червен пипер

Слага се да заври и водата му се сменя.

Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки

Зеленият фасул се сварява в предварително подсолена вода заедно с настърганият морков и нарязаните картофи.

Печени вегетариански кюфтета от ориз и извара на фурна

Оризът се сварява 1:2 (ориз:вода).