Коктейл ягодово Дайкири с пресни плодове, бял ром и ягодов ликьор

Бавно печено агнешко месо на фурна с бира в йенско стъкло (тава, тенджера)

Залива се с бирата и още вода или бульон, така че да се покрие месото.

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Задушават се в маслото и малко вода.

Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Зеленчуците се поставят в йенско стъкло, овкусяват се със сол и пипер и се заливат с олиото и малко вода.

Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Чушките се почистват и се бланшират във вряла вода за 2 минути.

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Конфитюрът се разбърква с 1-2 супени лъжици вода.

Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Поставя се в кален гювеч, добавят се всички зеленчуци, подправките, виното и 1 чаша вода.

Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Налива се вода и се пече в загрята фурна.

Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурна

Налива се чаша вода и се прибавят кубчето бульон, разбитите яйца, брашното и киселото мляко.

Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолио

Добавят се скилидките чесън и се налива чаша вода.

Печен агнешки бут с розмарин, магданоз и сос от готварска сметана на фурна

Слага се в тава и се наливат 200 мл вода.

Задушено агнешко месо с магданоз и масло в тенджера под капак

Вода се слага в тенджера.

Печено агнешко бутче на фурна под фолио с чесън, розмарин, мащерка и бяло вино

Слага се в тава и се налива чаша вода.

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Като се запържат се долива хладка вода и се вари, докато оризът набъбне добре.

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Овкусява се със сол, сипва се малко олио и вода.

Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече около два часа, като е покрито с фолио.

Задушен зелен боб / фасул с пресен лук, чесън, моркови, целина, джанки и подправки

Залива се с гореща вода, колкото да покрие зеленчуците.

Ароматен печен свински джолан с майонеза и червено вино в плик на фурна и гарнитура от печени картофи

Слага се в плик за печене, наливат се 100 мл вода, 2-3 сл растителна мазнина и пликът се завързва.

Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурна

Налива се вода колкото да покрие продуктите.

Крем супа от картофено пюре, прясно мляко спанак, синьо сирене и пресен лук

Наливат се 1-2 чаши вода (според желаната гъстота) и супата се оставя да поври 2-3 минути.