Рецепти за гъби със сметанов сос

92 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)

Нарязаните гъби и чесън се запържват....Сосът се бърка, докато се сгъсти.


Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос.


Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Гъбите се почистват и нарязват на малки филийки....Сосът се оставя да поизври и се добавя чаша и половина гореща вода и се готви на слаб огън до готовност на месото....След това се прибавят крема сиренето и сметаната, разбърква се добре и се оставя на котлона докато се сгъсти.


20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна

В същия тиган се слагат нарязаните гъби и лук и се задушават до омекване....Температурата на котлона се намаля и се добавят сметаната и настърганият пармезан....Сосът се готви при непрекъснато бъркане около две минути.

20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна

Запечени макарони на фурна със заквасена сметана, кисело мляко, шунка, гъби и кашкавал

В тиган се слага малко олио и се изсипват киселото мляко и заквасената сметана....Добавят се нарязаните гъби и шунка....Сосът се оставя за няколко минути на котлона.


Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

Когато гъбите омекнат се добавят нарязаните маслини, настъргана кора и сока на един лимон, наденичките, магданоза и сметаната....Сосът се разбърква от време на време и се оставя да се готви, докато остане 1/3.


Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

Добавят се нарязаните лук и гъби....Когато се задуши, се наливат готварската сметана и горчица....След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава.


Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Гъбите се нарязват на ивици, а беконът на кубчета....Разбъркват се и след около минута се налива сметаната....Добавя се сосът и ястието се разбърква.


Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Гъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган....Добавят се маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната.


Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

След като стане златист към него се прибавят чесънът и нарязаните гъби....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути....Към готовия сос се слага настъргания пармезан и се бърка, докато се разтопи сиренето.


Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос....Прибавят се нарязаните кисели краставички и чесън, разбитата сметана и всичко се разбърква добре.


Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурна

Чесънът и магданозът се накълцват и се добавят към гъбите заедно с разбитата сметана....С получения сос се заливат готовите свински пържоли.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса....Гъбите и пилешкото филе се почистват.


Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Добавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Слага се заквасената сметана и се разбърква....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти.


Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Гъбите се почистват и нарязват на едри парчета....Налива се бульонът, добавя се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Изпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос.


Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Добавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос....В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Сметаната се смесва с кетчупа и брашното....Готви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти.


Паста с раци и гъби

Добавя се ситно нарязан босилек и гъбки и се задушава за няколко минути до леко сгъстяване на соса....Залива се със сметаната.

Паста с раци и гъби

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.