Рецепти за гъби със сметанов сос92 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Нарязаните гъби и чесън се запържват....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганПрибавят се сметанaта и брашното и сосът се сгъстява на котлона за още няклолко минути....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесънГъбите се почистват и нарязват на малки филийки....Сосът се оставя да поизври и се добавя чаша и половина гореща вода и се готви на слаб огън до готовност на месото....След това се прибавят крема сиренето и сметаната, разбърква се добре и се оставя на котлона докато се сгъсти. |
20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурнаВ същия тиган се слагат нарязаните гъби и лук и се задушават до омекване....Температурата на котлона се намаля и се добавят сметаната и настърганият пармезан....Сосът се готви при непрекъснато бъркане около две минути. |
|
Запечени макарони на фурна със заквасена сметана, кисело мляко, шунка, гъби и кашкавалВ тиган се слага малко олио и се изсипват киселото мляко и заквасената сметана....Добавят се нарязаните гъби и шунка....Сосът се оставя за няколко минути на котлона. |
Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданозКогато гъбите омекнат се добавят нарязаните маслини, настъргана кора и сока на един лимон, наденичките, магданоза и сметаната....Сосът се разбърква от време на време и се оставя да се готви, докато остане 1/3. |
Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметанаДобавят се нарязаните лук и гъби....Когато се задуши, се наливат готварската сметана и горчица....След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава. |
Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавалГъбите се нарязват на ивици, а беконът на кубчета....Разбъркват се и след около минута се налива сметаната....Добавя се сосът и ястието се разбърква. |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанПилешкото месо се нарязва на дребно и се подправя със соев сос и олио....Гъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган....Добавят се маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната. |
Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезанСлед като стане златист към него се прибавят чесънът и нарязаните гъби....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути....Към готовия сос се слага настъргания пармезан и се бърка, докато се разтопи сиренето. |
Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставичкиГотовите пържоли се поливат с получения гъбен сос....Прибавят се нарязаните кисели краставички и чесън, разбитата сметана и всичко се разбърква добре. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаЧесънът и магданозът се накълцват и се добавят към гъбите заедно с разбитата сметана....С получения сос се заливат готовите свински пържоли. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноПрибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса....Гъбите и пилешкото филе се почистват. |
Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевицаДобавят се нарязаните кисели краставички и гъби и царевицата....Слага се заквасената сметана и се разбърква....Оставя се на котлона за още няколко минути, докато сосът се сгъсти. |
Телешки строганов с гъби и кисели краставичкиГъбите се почистват и нарязват на едри парчета....Налива се бульонът, добавя се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти. |
|
Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметанаИзпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос. |
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеДобавят се виното, сметаната и се готви до получаване на леко сгъстен сос....В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе. |
Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставичкиСметаната се смесва с кетчупа и брашното....Готви се още една-две минути, докато сосът се сгъсти. |
Паста с раци и гъбиДобавя се ситно нарязан босилек и гъбки и се задушава за няколко минути до леко сгъстяване на соса....Залива се със сметаната. |
|
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреПилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |