Рецепти за десерти с белтъци

Чийзкейк с бял шоколад, сметана, крема сирене и ягоди без печене

Десертът се намазва обилно с останалата част от сладкото от ягоди.

Сладкиш кръмбал с праскови, овесени ядки и канела

Отгоре десерта се поръсва с останалата суха смес, като може да се поръси допълнително с още овесени ядки.

Печен мек цитрусов сладкиш / пудинг на фурна

Белтъците се разбиват на сняг и след това внимателно се прехвърлят в останалата смес, като се бърка с шпатула.

Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

Крамбъл пай с рикота

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Белтъците се разбиват скорост с миксера, две минути, и след това внимателно се слагат към останалата смес.

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

Десертът се пече около един час на 170 градуса фурна.

Шоколадов пекан пай

Десертът се пече около 50 минути.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Десертът се оставя да изстине за малко във формата, след което се надупчва с шишче или клечка и се намазва с още уиски.

Обърнат крем карамел

Десертът се пече около 1 час на 150 градуса.

Бърз пай с лайм, кондензирано мляко, заквасена сметана и блат от бисквити

Пълнежът се разпределя върху кората и десертът се пече още 10 минути.

Чийзкейк със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана и черен шоколад

Десертът се покрива с фолио и отново се връща в хладилника за най-малко час.

Лесен крем какао с бишкоти

Забождат се няколко начупени бишкоти във всяка купичка и десертът се поръсва с какао.

Ягодово тирамису с маскарпоне и сметана

Десертът се сглобява по този начин дори изчерпване на продуктите.

Сладкиш коблер от къпини с ванилов сладолед

Коледни сладки с шоколад, джинджифил и бадеми

Тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело мляко

Десертът се поръсва с какао и се завива с фолио.

Какаови мъфини с пияни вишни

Ябълков мармалад на калъп с пектин

Щрудел с праскови и канела с домашно тесто

Десертът се пече в умерена фурна на 180 градуса до готовност.