Рецепти за десерти с портокал

Торта Наполеон с готови блатове (кори), крем от бита сметана и сладко от боровинки

Кремът се овкусява с ванилия, лимонова и портокалова кора.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Първият блат се слага на подходящ поднос и се намазва с портокалово сладко.

Коледен сладкиш / кекс със сладко от портокалови кори

Прибавят се постепенно пресятото брашно, разбитите на твърд сняг 3 белтъка и сладкото от портокалови кори.

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Белтъците се разбиват с лимоновия сок до сгъстяване...

Будино – италиански крем карамел

Десертът може да бъде изпечен и оформен в една голяма форма или в няколко малки формички....Преди съдът да се свали от котлона, по желание се добавят 2 чаени лъжички портокалов сок.

Ябълков крамбъл с пълнозърнесто брашно, мед и сушени череши

В отделна купа се разбъркват почистените и нарязани на дребно ябълки, сушени череши, портокалова кора, портокалов сок и мед....Десертът се пече около 45 минути, докато придобие златист загар.

Домашни сладки / бисквити Рококо

В кухненски робот или чопър (може и в миксер с приставка за тесто) се слагат смлените бадеми, брашното, захар, индийско орехче, канела, карамфил, бял пипер, бакпулвер, сода бикарбонат, лимонова кора, портокалова кора и сол.

Сладък салам с портокалово сладко и червени боровинки

Бисквитите се натрошават на много ситно, като няколко се начупват на по-едри парчета...

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Ваниловият крем се приготвя с прясното мляко според указанията на пакетчетата...

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена.

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

Този традиционен гръцки десерт се състои от многобройни листове кори, които са поръсени с разтопено масло и съчетани с лек крем от грис....Когато е изпечен и добре охладен, сладкишът традиционно се залива със захарен сироп с портокалов аромат, което позволява на слоевете да поемат вкусовете и да превърнат „галактобуреко“ в меко, кадифено лакомство.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Добавят се разбитите жълтъци, растителното масло, портокалов сок, портокалова кора и екстракт ванилия.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед

Прясното мляко се загрява заедно с ванилията и кората от портокал.

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Веган шоколадов мус със сладък картоф, кленов сироп и портокалова кора

Подправя се с кленов сироп, какао и настъргана портокалова кора и отново се пасира.

Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт

Настъргва се кората от един лимон (или портокал) и се добавя, заедно с какаото и ситно нарязаните листа от мента .

Сладкиш от канелени рулца с ароматни подправки и цитрусови корички

В купа смесете заедно кафявата захар, лимоновата кора, портокаловата кора, анасона и канелата.