Рецепти с джинджифил / корен от джинджифил

Тропическо смути с моркови, манго и ананас

Добавят се кокосовата вода, сокът от моркови и джинджифилът.

Индийска вегертарианска картофена яхния

В отделен съд се задушават нарязаните лук, чесън, джинджифил и люта чушка.

Разядка от червен боб с лук

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус, балсамов оцет и изсушен джинджифил.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Домашна микс подправка за сладкиши, торти и десерти от канела, бахар, индийско орехче и карамфил

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Печен хрупкав нахут с ароматни подправки на фурна

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

След това се добавят накълцаните чесън, джинджифил и зелен лук.

Пиле с картофи по китайски със соев сос, кетчуп и нишесте

Накълцаните чесън и джинджифил се запържват в загрята мазнина.

Оригинален таратор с домати

Джинджифилът се нарязва на шайби и се смила заедно с чушките и чесънът.

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват и с получената суха смес се натрива агнешкото бутче от всички страни.

Пилешки шишчета с боровинки на скара

Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Смесва се с джинджифила.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Китайски пелмени със свинско месо на пара

Свинската кайма се смесва със соевият сос, оризовото вино, джинджифила и захарта.

Индийски байган бхарта с печен патладжан и домати

Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Лукът и чесънът се обелват, а джинджифилът се почиства.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Джинджифилът и чесънът се обелват и се настъргват на ситно, като джинджифилът се измерва след настъргването.