Рецепти с джинджифил / корен от джинджифил

Свински наденички с къри сос

Отстраняват се и на тяхно място се слага нарязан на ситно лук, чесън и джинджифил.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Супа с червена леща, пилешко месо и зелен фасул

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, джинджифилът и морковът се настъргват, а доматите се нарязват.

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Джинджифилът се настъргва, а чесънът се счуква.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Джинджифилът се обелва и настъргва, а чесънът се обелва и нарязва на ситно.

Пиле с уиски сос и ориз

Чесънът се обелва и се пресова, а джинджифилът се обелва и се настъргва.

Ролца от алу парата хляб с пикантна картофена плънка

Зелената люта чушка и пресният кориандър се нарязват на ситно, а джинджифилът се настъргва.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Джинджифилът се настъргва.

Къри от цяла кафява леща

Чесънът се обелва и се счуква, а джинджифилът се обелва и се настъргва.

Жълт дал тадка с гхи и кориандър

Джинджифилът, зелената люта чушка и пресният кориандър се нарязват ситно.

Азиатска зелева салата с фъстъчен дресинг и сусам

Джинджифилът се обелва, настъргва се на ситно и се отмерва 1 ч.

Традиционно азиатско телешко терияки с билки

Соевият сос, миринът, сакето, кафявата захар, джинджифилът и чесънът се смесват в купа, докато захарта се разтвори напълно и се приготвя марината.

Традиционна азиатска говежда терияки

Соевият сос, миринът, сакето, кафявата захар, чесънът и джинджифилът се смесват в купа, за да се приготви марината.

Японско пиле Якитори

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно, а джинджифилът се настъргва.

Терияки темпе с ориз и печени зеленчуци

Чесънът се обелва и се счуква, а джинджифилът се обелва и се настъргва на ситно.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Чесънът, джинджифилът и лукът се нарязват и се задушават в загрятото олио в тиган на средно-висока температура, докато се усети аромат.

Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонг

Лукът, чесънът, лешниците, куркумата, джинджифилът и кориандърът се смилат до паста.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Чесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста.

Индонезийско говеждо Ренданг

Лукът, чесънът, джинджифилът, галангалът и чушките се пасират до получаване на паста.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.