Рецепти за домат

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Ястието се вари около 10 минути и се добавят нарязаните стерилизирани домати, червен пипер и сол.

Рецепта за Чана Саадж - индийска яхния с нахут, спанак, кокосово мляко, гарам масала, кимион и джинджифил

Сместа се разбърква и се добавят нарязаните на кубчета домати.

Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Слага се доматеното пюре и се разбъркват.

Консерва Ропотамо със скумрия, варен боб, моркови, лютеница, печени чушки и кисели краставички в буркани (зимнина)

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Когато омекне, се слагат нарязаните на половинки гъби, нарязаните на ленти печени чушки и настърганите домати.

Вегетарианска лазаня от полента (царевичен грис за качамак) с 3 вида сирене - топено, Моцарела и Грана Падано

Добавят се маслините, пасираните домати и розмарин.

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Щом се запържат, се заливат с доматен сок.

Салата с киноа, спанак, печени чушки, сирене и дресинг от горчица, мед и соев сос

Добавят се нарязаните на дребно чушки, разполовените чери домати и накъсаните листа босилек.

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Когато каймата се раздроби и стане на трохи, се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва, риган, босилек и черен пипер.

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Добавят се парчетата фазан, грахът и доматите от консерва.

Елда със зелен боб, чушки и моркови печена на фурна

Когато елдата омекне, се слагат скълцаните скилидки чесън, копър и доматеното пюре.

Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна

Тогава се добавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус.

Пилешка яхния с месо от бут, броколи, гъби и булгур

Когато поомекнат, се прибавя червеният пипер, разреденото доматено пюре и 500 мл вряща вода.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Добавят се доматеното пюре и маслото.

Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лук

Прибавят се накълцаните домати от консерва и замразеният грах.

Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

Добавя се доматеното пюре.

Солени палачинки с кренвирши и заливка от яйца и майонеза печени на фурна

Отгоре се разпределят нарязаните на кръгчета домати.

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Доматите се настъргват и се задушават с масло сол.

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна

Нарязаните на кубчета домати и накълцаният лук се слагат в йенска тенджера.