Рецепти за доматен сок

Лесни вегетариански такос с гъби портобело

Гъбите се запържват още около минута и се подправят със сок от лайм....По желание се добавят резени домат и червен лук и малко песто на вкус.

Рибена чорба (супа) с рагу от сьомга и ориз

Рагуто от сьомга се сварява заедно с нарязаните целина, праз, морков и домати....Подправя се със сока на лимона и се сервира.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Лесни пълнени червени чушки (пиперки) с телешка кайма, ориз, лук и моркови, печени на фурна

Всичко се разбърква добре и се оставя да поври, докато оризът поеме сока на доматите.

Телешка яхния върху канапе от качамак / полента

Разбърква се доматеното пюре и зеленчуците се разбъркват....Месото се прехвърля в купа, а от месния сок се отделят около 4 чаши.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

В дълбока купа се слагат нарязаният или накъсан спанак, нарязаните на половина чери домати, печени чушки, варените яйца и натрошено сирене.

Веган такоси с черен боб и киноа

Налива се бульонат и се добавят нарязаните на кубчета домати, киноа и подправки - чили, кимион, червен пипер, сол и черен пипер на вкус....Плънката се подправя със сок от лайм и накълцан кориандър.

Такос с бяла риба тилапия и сметанов сос с майонеза

Във всяка тортила се слагат парче риба и след това от гарнитурите - нарязани лилаво зеле, домати, лук, авокадо и настъргано сирене чедър.

Пиле по ловджийски с гъби, лук, чесън, чушки и моркови

Поръсват се с червен пипер, разбъркват се и се прибавят нарязаните чушки и домати.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Към него се прибавят смлените орехови ядки, почистените и измити стафиди, почистеният, измит и отцеден ориз и размитото в хладка вода доматено пюре....След отстраняване на съда от огъня се прибавят смленият черен пипер, стритата мащерка, ситно нарязаният магданоз и сокът от портокала.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз....Сосът се подправя със сока на лимона.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Добавят се лимоновият сок и майонезата и сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус....След това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички.

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Добавят се сок от лимон, 2 лъжици вода, захар и доматено пюре.

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Добавят се доматеното пюре и каймата....Приготвя се сосът, като заквасената сметана, цеденото кисело мляко, пасираната скилидка чесън, лимонов сок и сол на вкус се разбъркват добре.

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

Поръсва се с лимонов сок и зехтин....Салатата се овкусява с нарязан на шайби лилав лук, чери домати, чипс тортиля и ивици сирене гауда.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Авокадото се почиства и се смила в блендер заедно с крема сиренето и сок от лайм....По стените се нареждат нарязана половинка четири чери домати.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват....Прибавят се лимоновият сок, кориандър, магданоз, сол, черен пипер и наситнена чушка.

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок....Прибавят се ситно нарязаните сушени домати.

Печено филе от сьомга със спанак, киноа, сирене, соев сос, горчица, мед и червени чушки на фурна

Натрива се добре и се накисва в сок от лимон за около 30 минути....Нарязаните чушки, чери домати, спанак и сирене се смесват в голяма купа заедно с киноата.