Рецепти за други

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиган

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Домашно фъстъчено масло с карамел

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Лесно домашно сладко (мармалад) от дюли

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

На този етап може да се добавят и други съставки за по-интересен вкус - например горчица, босилек, мента, чесън или лук на прах.

Домашно фъстъчено масло

Сладко от круши

В друга тенджера се приготвя сироп от захарта и вода от варенето на крушите - при 1 кг захар се прибавя 1 ч.

Мармалад от кайсии с пектин

Мармалад от кайсии на пюре с ром в бурканчета (зимнина)

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Конфитюр от сини сливи с кафява захар и индрише