Сходни ястия:

Рецепти за задушени

2121 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 107 > >>

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

В сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл).

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Задушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване.


Шилешко месо магданозлия

Почистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода.


Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Маслото се разтопява в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява.

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Задушава се заедно с половината от олиото, за около 15 минути.


Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио.

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките.

Сандвич с лук и вурстче

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофите се сваряват, обелват и настъргват, а спанакът се почиства, нарязва и задушава в сгорещена мазнина.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

На тяхно място се задушават зеленчуците за няколко минути.


Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

В тенджера се задушават за около 10 минути със зехтин, като се долива малко по малко вода .

Домашни картофени кюфтета с джоджен печени върху хартия във фурна (без пържене и без лук) - традиционна класическа рецепта

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в масло в дълбока тенджера, докато омекне.

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Слагат се в дълбок тиган с капак заедно с олиото и се задушават, докато променят цвета си.

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Вегетариански винен кебап с гъби

Лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в част от олиото.

Вегетариански винен кебап с гъби

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Зелето се нарязва на ситно и се задушава в олиото.


Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Задушава се в малко олио, докато стане прозрачен, след което към него се добавят каймата и издълбаната вътрешност на патладжаните, предварително накълцана на ситно.

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 107 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.