Рецепти за задушени зеленчуци

2066 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 ... 103 > >>

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Редуват се задушените зеленчуци и от другата тенджера с охлювите.


Гъбена каша от кладница с чесън, масло и магданоз

Задушават се в загретите масло и олио за около 10 минути.


Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Морковите се обелват и рендосват, целърито и чесънът се нарязват на ситно и всичко се задушава в малко олио и вода, така че да омекне....Зеленчуците се овкусяват с малко розмарин, сол и пипер и се свалят от котлона.


Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Зеленчуците се нарязват и се задушават в малко олио и около 50 мл вода.


Картофена яхния с бекон и кимион

Нарязаните на едро лук и моркови се задушават в загрято олио и около 100 мл вода....Беконът се нарязва на кубчета и се добавя към зеленчуците.


Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Към каймата се добавят картофеното пюре, задушените зеленчуци, яйцето, черен пипер и сол на вкус.


Мусака с картофи и замразен спанак

Нарязаните на дребно лук, морков и картоф се задушават в малко загрята мазнина....Налива се вода, колкото да покрие зеленчуците.


Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

В дълбока тенджера се загрява олиото и в него задушават нарязаните праз лук, чесън и моркови.

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Празът и зеленият лук се нарязва на ситно и се задушават в сгорещено олио.


Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.


Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Лукът, морковите, гъбите за чушките и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода.


Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Челядинките се почистват и се задушават в нагорещеното олио под капак.


Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Добавя се половината зеле и отгоре се слагат задушените зеленчуци.


Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

След това се слага сърцевината от тиквичките и също се задушава.


Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лук

В тенджера се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи и зеленчуците....Заливат се с бульонът и се задушават на тих огън.


Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурна

Нарязаните лук и моркови се задушават в загрято олио....Зеленчуците се варят почти до готовност.


Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Лукът и чесънът се нарязват се задушават в загрято олио....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Задушава се в загрято олио с 2 щипки сол.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 103 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.