Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 27 28 29 ... 61 > >>

Филтрирай резултатите

Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурна Задушават се в олиoто в дълбок тиган или тенджера.

Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурна

Задушават се в олиoто в дълбок тиган или тенджера.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички В голям тиган се загрява олиото....Добавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън....Задушават се на средна температура за около 15 минути.

Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички

В голям тиган се загрява олиото....Добавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън....Задушават се на средна температура за около 15 минути.

Лесен постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз в тава на фурна В дълбок тиган в олио се задушава ситно нарязаният лук, а щом омекне, към него се прибавят нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз....Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода и гювечът се слага да се пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Лесен постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз в тава на фурна

В дълбок тиган в олио се задушава ситно нарязаният лук, а щом омекне, към него се прибавят нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз....Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода и гювечът се слага да се пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Мексикански енчиладас с пилешко месо и сирене В тиган се загрява останалата 1 с....Задушават се още 2 минути.

Мексикански енчиладас с пилешко месо и сирене

В тиган се загрява останалата 1 с....Задушават се още 2 минути.

Кремообразно ризото с бакла и грах Зеленчуковият бульон се затопля....Зехтинът се загрява в голям тиган на умерен огън....Лукът и чесънът се задушават до омекване, без да се запичат.

Кремообразно ризото с бакла и грах

Зеленчуковият бульон се затопля....Зехтинът се загрява в голям тиган на умерен огън....Лукът и чесънът се задушават до омекване, без да се запичат.

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос В тиган се загрява малко от олиото....Лукът, чесънът, морковът и гъбите се задушават на умерен огън, докато омекнат и влагата от гъбите се изпари.

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос

В тиган се загрява малко от олиото....Лукът, чесънът, морковът и гъбите се задушават на умерен огън, докато омекнат и влагата от гъбите се изпари.

Гриловано филе от бяла риба с кремообразен сос, броколи и гриловани домати Грилът или грил тиганът се загрява на средно висока температура....Чесънът се нарязва на ситно и се задушава за около минута.

Гриловано филе от бяла риба с кремообразен сос, броколи и гриловани домати

Грилът или грил тиганът се загрява на средно висока температура....Чесънът се нарязва на ситно и се задушава за около минута.

Мексиканска супа с червен боб и люти чушки В голяма тенджера бобът се залива със зеленчуковия бульон и се вари, докато омекне....Сушените люти чушки се запичат леко в сух тиган на среден огън, докато се усети ароматът им, като се внимава да не изгорят....Лукът се обелва, нарязва се и се задушава до прозрачност.

Мексиканска супа с червен боб и люти чушки

В голяма тенджера бобът се залива със зеленчуковия бульон и се вари, докато омекне....Сушените люти чушки се запичат леко в сух тиган на среден огън, докато се усети ароматът им, като се внимава да не изгорят....Лукът се обелва, нарязва се и се задушава до прозрачност.

Картофено пюре със сметанов сос от гъби пачи крак Маслото за соса се разтопява в широк тиган....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Картофено пюре със сметанов сос от гъби пачи крак

Маслото за соса се разтопява в широк тиган....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Зелен фасул с доматен сос В дълбок тиган се загрява зехтинът....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавят чесънът, морковът и чушката....Добавя се зеленият фасул и всичко се разбърква за няколко минути, докато зеленчуците започнат леко да омекват.

Зелен фасул с доматен сос

В дълбок тиган се загрява зехтинът....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавят чесънът, морковът и чушката....Добавя се зеленият фасул и всичко се разбърква за няколко минути, докато зеленчуците започнат леко да омекват.

Кремообразна яхния с маслен боб, гъби печурки и броколи Зехтинът се загрява в дълбок тиган или тенджера....Лукът и чесънът се задушават, докато омекнат....Масленият боб и зеленчуковият бульон се добавят в съда и сместа се оставя да къкри.

Кремообразна яхния с маслен боб, гъби печурки и броколи

Зехтинът се загрява в дълбок тиган или тенджера....Лукът и чесънът се задушават, докато омекнат....Масленият боб и зеленчуковият бульон се добавят в съда и сместа се оставя да къкри.

Леща с морков и лук Лещата се измива под студена вода и се поставя в тенджера със зеленчуковия бульон....Зехтинът се загрява в тиган на умерен огън....Лукът се обелва, нарязва се на тънки резени и се задушава за 7–10 минути до омекване и златист цвят.

Леща с морков и лук

Лещата се измива под студена вода и се поставя в тенджера със зеленчуковия бульон....Зехтинът се загрява в тиган на умерен огън....Лукът се обелва, нарязва се на тънки резени и се задушава за 7–10 минути до омекване и златист цвят.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън Маслото се разтопява в широк тиган....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън

Маслото се разтопява в широк тиган....Лукът се задушава до омекване, след което се прибавя чесънът и се готви за кратко....Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère) Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът, докато омекне, без да се зачервява.

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът, докато омекне, без да се зачервява.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

В тиган зехтинът се загрява и в него се задушават наситнените лук, чесън, морков и целина до омекване за около 5-7 минути.

Салата с нахут, спанак и гриловани тиквички Броколито се измива и се накъсва на розички, след което се задушава леко на пара, докато омекне, но остане хрупкаво....Тиквичката се нарязва на ивици и се грилова на тиган или грил, докато леко се зачерви и омекне, след което се оставя да изстине.

Салата с нахут, спанак и гриловани тиквички

Броколито се измива и се накъсва на розички, след което се задушава леко на пара, докато омекне, но остане хрупкаво....Тиквичката се нарязва на ивици и се грилова на тиган или грил, докато леко се зачерви и омекне, след което се оставя да изстине.

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат....Прибавят се свареният боб и зеленчуковият бульон.

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат....Прибавят се свареният боб и зеленчуковият бульон.

Пълнени патладжани с маслини, сирене фета и домати на фурна В тиган се загрява половината от зехтина....Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно, след което се задушават до омекване....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се готви, докато зеленчуците омекнат и отделената течност леко се сгъсти.

Пълнени патладжани с маслини, сирене фета и домати на фурна

В тиган се загрява половината от зехтина....Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно, след което се задушават до омекване....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се готви, докато зеленчуците омекнат и отделената течност леко се сгъсти.

Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедли Маслото се загрява в тиган....Лукът се обелва, нарязва се ситно, задушава се до омекване и се оставя да се охлади.

Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедли

Маслото се загрява в тиган....Лукът се обелва, нарязва се ситно, задушава се до омекване и се оставя да се охлади.

Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 61 Следваща Последна