Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

818 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 41 > >>

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Към картофите се добавят задушените зеленчуци, брашното, яйцето, накълцан магданоз, самардала, черен пипер и сол на вкус....В загрят тиган с малко мазнина се оформят картофени палачинки и се пържат до златист загар и от двете страни.


Немски пай с кайма, спагети, топено сирене и кашкавал

Каймата се запържва в дълбок тиган....След това се покрива с влажна кърпа и се оставя да са задуши за 10 минути.


Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

В тиган се задушава нарязваният на ситно лук в малко зехтин.


Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Лукът се задушава в малко мазнина....Пъстървата се почиства и изпича на грил тиган, но не до пълна готовност.


Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета.


Печен ориз с домати, гъби, моркови, коприва, пресен чесън и лук на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и нарязаните зеленчуци се задушават за няколко минути.


Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Лукът се нарязва и се задушава в тиган, докато омекне....Прибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат.


Печени постни кюфтета от елда и гъби, панирани в брашно и галета на фурна

Задушените зеленчуци също се пасират....С навлажнени ръце се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрят тиган с малко мазнина.


Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

Зеленчуците се оставят да се задушат и се посоляват....В дълбок тиган се налива 50 мл зехтин и нарязаният праз лук се запържва.


Печен кафяв ориз с пилешко месо, лук и гъби на фурна

В тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.


Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Маслото се загрява в тенджера и нарязаният чесън се задушава за няколко минути....В отделен тиган се разтопява една лъжица масло.

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Изваждат се с решетъчна лъжица и в същата мазнина се задушават зеленчуците....В дълбок тиган се запържват дробчетата за няколко минути.


Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

В тиган се запържват в маслото нарязаните гъби, пресован чесън и нарязан на дребно лук, заедно с подправките....Сварената елда се добавя към задушената смес и се разбърква.


Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

В дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът.


Супа топчета с пуешко месо, елда и целина

Лукът и целината се нарязват на много ситно и се задушават....Добавя се настърганият морков и когато всичко омекне се налива 1 литър гореща вода с разтворената зеленчуков подправка....Оставя се да поври на тих огън, а през това време елдата се запича леко на сух тиган, сварява се и се отцежда.


Печено свинско бон филе с къри, горчица, подправки и вино под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава малко розмарин в малко олио, месото се овалва в галета и се пържи в тази мазнина, докато порозовее от всички страни....Към зеленчуците се добавят виното и доматеното пюре, а също и дафиновият лист.


Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сирене

Слагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 с....Листните зеленчуци и подправките се измиват и нарязват на дребно.


Винен кебап по ловджийски от диво прасе

В дълбок тиган се сгорещява олиото....Задушава се под капак за 10 минути....Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата.


Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Задушават се до омекване в маслото гхи и към тях се добавят подправките....След това в тигана се изсипват добре оцедените и нарязани на ситно мариновани сушени домати, стафиди и орехи.

Пълнена печена тиква цигулка пълнена с елда и сушени домати на фурна

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.