Рецепти за задушени зеленчуци на тиган637 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 32 > >> |
Супа от червена леща с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)Меджувременно в тиган се запържват нарязаният на ситно лук и счуканият чесън....Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаКаймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути. |
Запържени чушки с яйца, сирене и сметанаВ тиган се слага масло и се загрява....Чушките се задушават за около 7-8 минути, или до омекване и зачервяване. |
Гювечета с кайма, лук, печени чушки и яйцаЗадушава се в тиган с половината масло и малко вода. |
Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурнаИзмитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган. |
Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лукМаслото се разтопява в тиган и в него се задушават лукът и нарязаната сърцевина от доматите. |
|
Яхния от нахут и беконСипва се малко вода, за да се задушат, докато зеленчуците омекнат....Беконът се запържва в сух тиган. |
Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъциВ голяма тиган се разтопява агнешката лой и месото се изпържва в нея....Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа....За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка. |
|
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаВ дълбок тиган се поставят белените и нарязани на кубчета домати и се задушават, докато половината от течността им изври. |
|
Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезанДолната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен. |
|
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка. |
Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафидиПрез това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио. |
|
Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушкиЗехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее. |
|
Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолиоПрез това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио. |
|
Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурнаВ дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук. |
|
Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне. |
|
Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лукВ тиган с малко зехтин се задужават нарязани на кубчета тиквички и чушки. |
|
Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурнаВ тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. |
|
Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурнаШунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с гъбите, нарязани на полумесеци, и пресованият чесън, се задушават в зехтин за десетина минути....Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз. |
|
Макарони със сметана, домати и хайверЧесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган. |
|
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 32 Следваща Последна |