Рецепти за задушени зеленчуци на тиган637 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 32 > >> |
Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурнаЗапечатва се в загрят тиган с малко мазнина....В същата мазнина се задушават нарязаните на ситно маслини и чесън. |
Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копърЗапичат се на тиган....Покриват се с фолио и се оставят да се задушат. |
Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметанаНарязаният на дребно бекон се запържва в загрят тиган....Когато се задуши, се наливат готварската сметана и горчица. |
Бързо сладко от смокини и червен лукЗехтинът се загрява в тиган....Лукът се задушава, покрит с капак, като периодично се разбърква. |
|
Пухкав маслен омлет със сирене моцарела, заквасена сметана и гъби манатаркиМанатарките се нарязват и се задушават в загрята мазнина....В тиган се разтопява маслото. |
Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливиНарязания на ситно лук се задушава....Филираните бадеми се запичат на сух тиган. |
Гъбена каша с праз лукГъбите се нарязват на ивици и се слагат в тигана....Задушават се, докато намаят обема си наполовина. |
Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданозВ сгорещено олио се запържват от всички страни, след което котлонът се намалява, тиганът се захлупва с капак и се задушават за 15-20 минути. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанВ тиган се сгорещява зехтин и се запържват морските дарове и гъбите....Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Спагети с кайма, сос песто и червен лукМеждувременно лукът се нарязва на тънки полумесеци и заедно с каймата се поставя в тиган....Задушават се първо само в олио, после с малко вода, до готовност. |
Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсалаВ друг тиган се слага останалото масло....Филетата сьомга се сотират и се задушават до готовност. |
Постно кисело зеле с елда, лук и червен пипер на тенджера или фурна (без месо)Елдата се почиства и се запича за няколко минути на горещ тиган....Лукът се нарязва на ситно и се задушава, добавя се червения пипер и след това нарязаното на ситно зеле. |
Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезанВ дълбок тиган с 1 с....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути. |
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеВ тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаБеконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаПрибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане. |
Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурнаСлагат се в тиган 60 гр....масло и се задушават. |
Вегетарианска яхния с яйца, зелен лук и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнина с малко в тиган. |
Мързелив зелник с праз лук и сиренеВ дълбок тиган се задушава лукът, след това се добавя брашното и се разбърква добре. |
Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушкиСвинското месо се нарязва на хапки, подправя се с чубрицата и черния пипер, добавя се малко червено вино и олио, и се изсипва в нагорещен тиган с незалепващо покритие....Оставя се да се задуши, като се разбърква периодично, до получаване на златиста коричка. |
| Страница Първа Предишна 29 30 31 32 Следваща Последна |