Рецепти за задушени зеленчуци на тиган372 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 19 > >> |
Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъциВ тиган в олиото се задушват нарязаните на кубчета моркови, лук и чушка. |
|
Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъклоЗеленчуците се задушават за около 10 минути....Запича се по около 5 минути на страна в същия тиган. |
|
Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданозСлед половин час те се отцеждат и се запържват в тиган в разтопеното масло....Задушаването продължава до пълна готовност на ястието. |
|
Пирог със зеленчуци (броколи, моркови, праз, чушки), колбас, сирене, яйца и заквасена сметанаВ дълбок тиган с капак се загрява олиото и зеленчуците се задушават за 5-8 минути, докато омекнат. |
|
Пържена бяла риба със зеленчуциВсички други зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност....Пържат се в тиган без мазнина до пълна готовност. |
|
Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиганГъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....Пържолите се запичат в намазнен загрят тиган, докато променят цвета си. |
|
Зеленчукова паста (спагети) Путанеска с домати, каперси, чесън и маслиниВ дълбок тиган се загрява зехтин....Накълцаният лук се задушава за около 5 минути. |
|
Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиганНарязаните на дребно лук, чесън и спанак се задушават леко....Пилешките филета се запичат на грил тиган и от двете страни до готовност. |
|
Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркумаВ дълбок тиган се задушават в олиото ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчицаРазбърква се добре и се задушава за 5-10 минути, докато месото е готово, но не е станало прекалено сухо. |
|
Сафрид плакия със зеленчуци на фурнаПоловината от зехтина се загрява в дълбок тиган и в него се задушават нарязаните лук, чесън, морков и дафинов лист....Зеленчуците са позволяват със сол и черен пипер и се заливат с 200 мл студена вода. |
Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезанДолната част на аспержите се задушава със ситно нарязаните праз лук и чесън, а щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен. |
|
Пържен боб от консерва с доматено пюре или лютеница, моркови, чушки и гъби на тиганЗеленчуците се задушават в тиган с малко зехтин и щом омекнат, се добавя отцеденият от консервата боб, заедно с подправките и доматеното пюре. |
|
Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиганРибата, нарязана на парчета, се изпича на тиган без мазнина....Лукът, нарязан на ситно, се задушава в олиото. |
|
Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуциОставя се да престои 2 часа, след което се топи в разбити белтъци и оризово брашно и се пече на тиган без мазнина....Чушките, морковът и лукът се нарязват на кубчета и се задушават в горещо олио под капак....По краищата му в кръг се нарежда ивица от ориза и зеленчуците. |
|
Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло виноЗапича се на грил тиган за около 8 минути от всяка страна....Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин. |
|
Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметанаТортилите се запържват за кратко в загрят тиган....Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио....Тортата се намазва със заквасената сметаната, в средата се слага от сместа със зеленчуците, а отстрани се нареждат резени авокадо. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....Свинските бон филета се нарязват и се слагат при зеленчуците за около 5 минути. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна. |
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурнаЗа целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Постепенно се долива зеленчуков бульон или вода, разпределена на три равни части. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 19 Следваща Последна |