Рецепти за задушени зеленчуци с масло638 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 32 > >> |
Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливкаМаслото се разтопява в олиото и в него се задушават за няколко минути месото и зеленчуците. |
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваДобавя се маслото и се омесва ронливо тесто....Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина. |
|
Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно млякоКотлонът се намалява и ястието се оставя да се задушава за няколко минути, докато по-голямата част от течността се изпари....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците....Маслото се настъргва на люспи и се разпределя върху сместа. |
Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементалВ половината загрято масло се запържва накълцаният лук....Налива се виното и се задушава, докато течността се редуцира. |
|
Домашни питки със сос БолонезеКогато зеленчуците омекнат, се слага каймата и се запържва, докато се раздроби....След това се намазва с разтопено масло и се пече в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути....Когато е готово, се напръсква с вода, покрива се с кърпа и се оставя да се задуши за около 5 минути. |
Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметанаГъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло. |
|
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаСпанакът и накълцания чесън се запържват в малко мазнина, докато спанакът се задуши....Слага се маслото и се разбърква. |
Печени броколи и карфиол със сос БешамелНарязаните на кръгчета моркови се задушават, докато омекнат....След това всички зеленчуци се слагат в йенски съд и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Брашното се запържва в загрятото масло. |
Солен пай с готови кори, пушено пилешко филе, заквасена сметана и кашкавалНарязаните на ситно лук и гъби се задушават, докато омекнат....Подходяща форма се намазва с малко разтопено масло и се подреждат корите една по една, така че да излизат отвън. |
Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурнаНарязаният на ситно лук се задушава в загрятото масло....Отгоре се разпределя зеленчуковата смес. |
Солен пай с кори за баница, картофи, сирене и яйцаСлагат се при лука и се задушават за около 15 минути на умерена температура....След това зеленчуците се отцеждат от мазнината....Тава се намазва с разтопено масло. |
Варена кокошка с гъби и домати яхнияПродуктите се задушават за около 10 минути, След което се добавят настърганите домати, 1 чаша вода и червен пипер....След това се добавя размитото във виното брашно, чесънът, чубрицата, дафиновият лист и маслото. |
Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурнаСваля се от огъня и се добавят задушените зеленчуци....Добавя се маслото и сместа се запържва за още една минута. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаСмесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло. |
Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурнаГъбите, чесънът лукът и магданозът и издълбаната среда от патладжаните се задушават в маслото. |
Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесънЛукът се задушава в малко мазнина. |
Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитураВсички заедно се задушават в маслото до омекване. |
Спагети с кайма, доматено пюре, лютеница, сирене и кашкавал печени в тава на фурнаНарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина....Отгоре се нареждат парченца масло и спагетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна до златист загар. |
Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурнаГъбите от консерва се отцеждат, нарязват се и се задушават заедно с ориза....Намазва се с масло и горчица и се посолява на вкус. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаВ сгорещеното олио се задушават нарязаните лук и морков....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 32 Следваща Последна |