Рецепти за задушени зеленчуци с масло1064 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 54 > >> |
Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сиренеЗадушават се в загрятото масло, докато омекнат....Когато супата заври, котлонът се намалява и се оставя да ври, докато зеленчуците се сварят. |
|
Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметанаЗаедно с нарязаният праз се слагат в тенджера и се задушават....Налива се 1 литър вода и се натрошава зеленчуковия бульон....Готовата супа се сваля от котлона, налива се готварската сметана и маслото. |
|
Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавалФидето се задушава с маслото и булгурът за около 3-4 минути. |
Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски оризНарязаните лук и чесън се задушават. |
|
Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурнаНарязаните гъби печурки се задушават в загрята мазнина....Запържва се в останалото масло. |
Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло виноВ загрято масло се задушават нарязаните гъби и пилешко филе. |
|
Паста папарделе със сметанов сос с манатарки, пилешко филе и бяло виноВ сгорещено масло се задушават пилешкото филе и нарязаните гъби. |
|
Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедърМаслото се загрява в тенджера и нарязаният чесън се задушава за няколко минути. |
|
Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърнеДобавя се маслото и лютите чушки....Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа. |
Запържени чушки с яйца, сирене и сметанаВ тиган се слага масло и се загрява....Чушките се задушават за около 7-8 минути, или до омекване и зачервяване. |
Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеВ същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноНарязват се на кръгчета почистените моркови и картофи, лука - на пръстени и се задушават заедно в 100 г краве масло....Половината от зеленчуците се нареждат в гърнето, отгоре се нареждат кюфтетата и се покриват с останалите зеленчуци. |
Чорба от коприва, сирене и ориз и застройка от кисело мляко, яйце и брашноЛукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в маслото. |
Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана водаГъбите се почистват, нарязва се и се задушават в сгорещено масло. |
Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лукМаслото се разтопява в тиган и в него се задушават лукът и нарязаната сърцевина от доматите. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....В тенджера се разтапя маслото и в него се запържва брашното. |
|
Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сиренеПрегъва се по дължина, отгоре пак се намазва с горещо масло и се слага част от зеленчуковата смес....Слагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 с. |
Киш с броколи, тиквички, сирене и доматиЛукът и тиквичките се задушават 4-5 минути. |
Агнешка капама по шуменскиПочистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта. |
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 54 Следваща Последна |