Рецепти за задушени зеленчуци с масло1261 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 64 > >> |
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Пак се разбърква и се задушава в продължение на 1 час. |
|
Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грилПоловината от маслото се загрява в тиган и в него се задушава лукът до омекване....Задушените зеленчуци се смесват със зеления фасул и заквасената сметана. |
|
Ризото с гъби манатарки и печуркиВ останалия зехтин и половината от маслото се задушават, докато станат прозрачни....Горещият зеленчуков бульон се добавя постепенно, като след всяка порция се изчаква течността да бъде абсорбирана. |
|
Финландска рибена супа със сьомга и сметанаЗеленчуците се нарязват, добавят се към маслото и се задушават около 5 минути, без да се запържват. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедърМаслото се разтопява в отделен съд и печурките се задушават, докато омекнат и отделената от тях течност се изпари....Двата зеленчука се нарязват на дребно. |
|
Солен тарт с праз лук и сиренеСтуденото краве масло се нарязва на кубчета и се претрива с брашното до получаването на трохи....В тиган се загрява зехтинът и празът се задушава на среден огън около 10–15 минути до омекване и леко златист цвят. |
|
Гъби печурки в сметанов сосМаслото се загрява в тиган на умерен огън и лукът се задушава до прозрачност....Зеленчуковият бульон се налива постепенно при непрекъснато разбъркване, след което се добавя сметаната. |
|
Тост сандвичи с гъби пачи кракГъбите и чесънът се задушават в кравето масло, докато гъбите омекнат и се зачервят. |
|
Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сосМаслото се добавя и се втрива, докато се получат едри трохи....Лукът и чесънът се обелват, нарязват се ситно и се задушават до омекване. |
|
Крем супа от червено зеле с картофи и сметанаМаслото се загрява в дълбока тенджера на умерен огън....Лукът и чесънът се добавят и се задушават до омекване....Зеленчуковият бульон се налива в тенджерата и сместа се оставя да заври. |
|
Риба тон Морне с фузили, сирене чедър и пармезанДокато пастата се вари, маслото се разтопява в тенджера на умерен огън....В него се задушава лукът до омекване, след което се добавя чесънът и се разбърква за около 30 секунди. |
|
Крем спанак със сметана и чесънМаслото се разтопява в голям тиган на умерен огън....Лукът се задушава за около 5 минути до омекване, след което се добавя чесънът. |
|
Къри с нахут, домати и карфиолВ голям тиган се загрява растителното масло на средна температура....Лукът се почиства, нарязва се и се задушава до златисто и прозрачно състояние....Карфиолът се реже на розички и се добавя в тигана заедно с нахута, като се разбърква, за да се покрият зеленчуците с подправките. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаЗаедно с целината се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване....Пилешките дреболии се почистват, нарязват се на малки парчета и се добавят към зеленчуците....Маслото се разтопява на умерен огън. |
|
Супа с кашкавал и бекон в хлебна купаКъм мазнината се добавя маслото и се разтопява на средна температура....Лукът се обелва и се нарязва, след което се задушава до прозрачност за около пет минути. |
|
Сандвич с ръжен хляб, гауда, гъби и лукМаслото или зехтинът се загрява в тиган на среден огън....Лукът се задушава, докато омекне и стане прозрачен, за около 5 минути. |
|
Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечетаПилешкото се нарязва на късове и се задушава в маслото. |
|
Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сосВ същата мазнина се задушават нарязаните на кубчета морков и целина. |
|
Пълнена свинска рибица на фурнаВ малък тиган се разтопява маслото и нарязаният на ситно лук се задушава да омекване. |
Кремообразно ризото с аспержи и сметанаНарязаният лук се задушава до омекване....На части се налива зеленчуковият бульон....Когато оризът омекне, се добавят сметаната, сиренето и маслото. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 64 Следваща Последна |