Рецепти за задушени зеленчуци с масло1261 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 34 35 36 ... 64 > >> |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....В тенджера се разтапя маслото и в него се запържва брашното. |
|
Пролетна вита баница с лапад, лобода, киселец и натрошено сиренеПрегъва се по дължина, отгоре пак се намазва с горещо масло и се слага част от зеленчуковата смес....Слагат се в дълбок тиган да се задушават в загрятото олио и 4-5 с. |
Киш с броколи, тиквички, сирене и доматиЛукът и тиквичките се задушават 4-5 минути. |
Агнешка капама по шуменскиПочистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта. |
Супа от миди с картофи, фиде и застройкаВ тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат. |
Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурнаЗадушават се в тенджера в олиото до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....Десетина минути преди да е готово, към ястието се добавят парченца масло. |
|
Супа от лозови листа и застройка от яйце и кисело млякоСитно нарязаният лук се задушава с маслото, малко вода и сол. |
Гювечета с пилешки хапки от бутчета, картофи, кисели краставички, топено сирене, яйца и печени чушки на фурнаПилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава със ситно накълцания чесън за няколко минути в маслото на котлон в тенджерка. |
|
Пиперки на тиган с яйца, сирене и картофиВ разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, доматите и предварително сварените картофи. |
Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от оризМесото и лукът се задушават в малко олио за 6-7 минути....Сервира се с гарнитура от сварен ориз, овкусен с масло. |
|
Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)Лукът се нарязва на кубчета и се задушава в маслото, заедно с кафявата захар. |
|
Мексикански енчиладас с пилешко месо и сиренерастително масло на умерен огън....Задушават се още 2 минути. |
|
Вишисоаз – студена картофена супа с праз лук и сметанаМаслото се разтопява в голяма тенджера на умерен огън....Празът се добавя и се задушава, без да се зачервява, за около 5–7 минути. |
|
Домашна супа с ньоки, пиле, спанак и сметанаВ тенджера се загряват зехтинът и маслото....Добавят се лукът, морковите и целината и се задушават около 5 минути....Супата се вари на умерен огън около 15–20 минути, докато месото се свари напълно и зеленчуците се омекнат. |
|
Пържен телешки дроб с ябълкиРастителното масло се загрява в голям тиган....Лукът се задушава до прозрачност за около 5 минути. |
|
Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басматиЛукът се нарязва и се задушава за 4–5 минути до прозрачност....Фъстъченото масло се разбърква с част от топлия пилешки бульон до получаването на гладка смес. |
|
Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очиОстаналият зехтин се загрява в същия тиган и лукът се задушава до омекване....Маслото се загрява в отделен тиган. |
|
Супа Кълън скинк – вариант с пушен хекМаслото се разтопява в друга тенджера и в него се задушават лукът и чесънът до омекване, без да се запържват до златисто....Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се добавят към задушените зеленчуци. |
|
Традиционен шотландски пай с месоЗеленчуците се задушават в растителното масло до омекване. |
|
Скариди по провансалски с ориз и магданозЗехтинът за ориза се загрява в тенджера и лукът и чесънът се задушават за около 3–4 минути до омекване....Зехтинът и част от кравето масло се загряват в голям тиган на умерено силен огън. |
|
| Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 64 Следваща Последна |