Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1064 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 54 > >>

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Нарязаният на дребно лук се задушава в загрятото масло с малко вода.

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Задушават се в загрята мазнина с 1 щипка сол....Малка тава или тиган, подходящ за фурна, се намазва с масло.

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

В сгорещеното олио се задушават нарязаните лук, морков и тиквичка....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане.


Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Нарязаният на ситно лук и настърганите моркови се задушават в загрятото масло.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Пържат се леко в загрято масло, докато месото промени цвета си....Тиганът се връща на котлона и нарязаните на ивици моркови се задушават, докато омекнат.

Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Морковите се настъргват и се задушават в отделна тенджера в малко масло.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Нарязаната чушка и накъсаното броколи се задушава за 6-7 минути....Ястието се оставя да поври няколко минути, докато всички зеленчуци омекнат.

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Задушава се в загрято мазнина, докато омекне....Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Задушава се в загрято мазнина, докато омекне....Ястието се полива с разтопеното масло и се запича в загрята фурна до зачервяване.

Яйца с домати, лук, сирене и магданоз на фурна

Крем супа от червена леща по арабски

В тенджера се загрява масло и зеленчуците се задушават.


Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Когато зеленчуците се задушат, се слага месото....След това се пасират с половината от прясното мляко и маслото.


Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Нарязват се на ситно и си задушават в загрятото масло.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Корените за супата се нарязват на ситно и се задушават в 1 чаша месен бульон....Приготвя се запръжка от брашното и растителното масло.


Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

Накълцаните на ситно чесън и лук се задушават в загрято масло.


Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Най-напред лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в дълбока тенджера, докато омекнат....Започва поетапно добавяне на пилешки или зеленчуков бульон, като той се добавя на порции, докато се поеме от ориза.

Ризото с пиле, спанак, маскарпоне, пармезан и пекан

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Нарязаните на ситно лук, чесън и джинджифил се задушават в загрята мазнина от масло и олио.

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Качамак със сирене, прясно мляко и подправки на тиган

В дълбок тиган се поставят в малки количества вода, масло и олио....В тях се задушават скилидките чесън.


Варена зряла бакла с олио, лук и червен пипер

Накълцаният лук се задушава в загрята мазнина.


Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Малко преди да се свали от огъня, се добавят маслото, готварската сметана, соевият сос, нарязаните сушени домати и настърганият пармезан....Похлупва се и се оставя така за около 4 минути за да се задуши и да се смесят ароматите.

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Доматите се пълнят със сместа и върху всеки се слага по малко от издълбаната вътрешност и резен масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 54 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.