Рецепти за задушени зеленчуци с масло1064 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 ... 54 > >> |
Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)Задушават се в маслото и малко вода. |
Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло виноЗадушават се до готовност в загрятото масло. |
Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметанаВ маслото се задушават почистените и нарязани лук, чесън и морков....Ври до омекването на зеленчуците. |
Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамонВ дълбока тенджера се сгорещяват маслото и зехтинът....Разбърква се и се оставя да се задушава още около 10 минути. |
Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювечИзсипват се в сгорещена мазнина и се задушават с нарязания лук и почистеният ориз....Почистеното и измито в студена течаща вода петле се намазва отвътре и отвън с кравето масло, напълва се със сместа и отворът се зашива. |
Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава за няколко минути в масло. |
|
Агнешка чорба с агнешки черва, ориз и пресен лукСитно нарязаният лук се задушава в маслото, поръсва се с червения пипер и се изсипва при червата. |
Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джодженВ мазнината се задушава дребно нарязаният лук, поръсва се с червения пипер и се прибавя към врящите дреболии. |
Гъбена супа с ориз, праз, целина, картофи и кисело млякоПразът и картофите се нарязват на дребно и се задушават в маслото за няколко минути. |
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераПочистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата....Накрая се прибавят измитият ориз, а след десетина минути и обелените и ситно нарязани домати, солта и кравето масло. |
|
Кюфтета по свищовски с ориз и доматиКъм каймата прибавят почистеният, измит, сварен и отцеден ориз, разбитото яйце, смленият черен пипер, ситно нарязаният лук, кравето масло (20г) и солта....Отделно в останалата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто оцветяване. |
Пържени шницели по гръцки от свински бутЧушките се почистват и нарязват на ивици и се запържват в маслото....Към тях се прибавя доматеното пюре и се задушават. |
Великденска агнешка супа с дреболииОтделно в сгорещеното краве масло и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто. |
Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслиниПрез това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото. |
|
Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене ФетаЛукът се нарязва на дребни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото....Поръсва се с парченца масло и сусам. |
|
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....Гъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеЛукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути. |
Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурнаСлед това към задушените зеленчуци се прибавят предварително сварените в подсолена вода воденички, сол, сметана и се задушават на слаб огън 20 минути (сметаната се слага заедно с воденичките) под капак. |
|
Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурнаЗа целта лукът, беконът и морковът се нарязват на дребни кубчета и се задушават в маслото, заедно със ситно нарязания магданоз и пресования чесън....Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи. |
|
Доматена тортиляМаслото се стопява в сгорещен тиган и в него се задушават доматите за около 3 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 38 39 40 ... 54 Следваща Последна |