Рецепти за задушено месо1128 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 57 > >> |
Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонскиПочистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук. |
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезанЛукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване. |
|
Яхния от задушен телешки език с картофи и доматен сосВ отделна купичка се разтваря брашното в малко вода и се излива при картофите и месото при непрекъснато бъркане. |
|
Вита баница със свинско месо и кисело зелеПрез това време киселото зеле се нарязва на дребни парченца и заедно със сътно нарязаното свинско месо се задушава с олио и малко вода. |
|
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурнаВ олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът. |
|
Пълнена коледна тиква със свинско и телешко на фурна (тип кавърма)През това време в нагорещеното олио се задушават свинското и телешкото месо. |
|
Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюреМесото се връща обратно в съда и задушаването продължава, докато то омекне. |
|
Задушени свински карета с ябълки, праз и червено виноМесото се изпържва от двете страни в загрятото олио и се изважда от мазнината....Посоляват се и се задушават за 3 минути под капак. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНалива се топла вода 3-4 пръста над месото. |
|
Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и доматКогато месото е готово се изважда и бульонът се прецежда....Настърганите морков, домат, целина, лук и чесън се задушават в тенджерата в малко зехтин и след 3-4 минути към тях се добавя бульонът. |
|
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосПуешкото месо се измива и се подсушава....Добавят се останалите моркови и се задушават за около 5 минути. |
Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и оризЛукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Пилето се задушава с гъбите и лука в половината от мазнината. |
Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селскиПилешкото месо се нарязва и се слага да се свари....Лукът, морковите и чушките се задушават. |
Печено пиле с ориз басмати по испански с чушки, чесън, домати от консерва и гъби на фурнаВ огнеупорен съд се загрява и пилешкото месо се запича от всички страни....Нарязаните лук, чушки и чесън се задушават. |
Агнешко(Агнешки котлети) задушено със спанак, картофи и зелен лук в тенджера под наляганеАгнешкото месо се нарязва на порции и се слага в тенджера под налягане. |
Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тестоНарязаният лук се задушава и когато омекне, се прибавя скълцаният чесън....Върху всяко парче се слага от пълненото пилешко месо и около него се оплита тестото, така че да го покрие навсякъде. |
|
Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноКогато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен. |
Задушен свински джолан без кост с бял боб, домати и чушки в тенджераОбезкостеното свинско месо от джолан се нарязва на кубчета....Задушават се за няколко минути, след което към тях се добавят хапките и свареният боб. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви....Всичко се задушава на среден огън за 10 минути, посолява се, прибавя се чесъна, разбърква се, прибавя се сметаната, оставя се да кипне и се добавя кашкавала. |
Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофиЛукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио. |
|
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 57 Следваща Последна |