Рецепти за задушено месо

1128 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 57 > >>

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

В тиган с малко зехтин се задушава лукът, нарязан на ивици.

Патешки сърца по селски с лук, чушки и домати

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пилешкото филе се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо....Печурките се нарязват на ситно и се задушават за 1-2 минути в сгорещен зехтин.

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават...

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо.


Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Месото на акулата се нарязва на тънки резени.


Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио в дълбока тенджера...

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)

Месото се натрива със смес от къри, брашно, чесън на прах, червен пипер, черен пипер и сол.


Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято масло и 100 мл вода....Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.


Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Нарязания на ситно лук се задушава....Слага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви.


Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и домати

Ако заешкото месо е много младо, не се маринова....В същата мазнина след заешкото се задушават, като се прибавят последователно, нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното.


Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Каймата се задушава леко и заедно с нарязаните бекон и пушено топено сирене се слагат в кухината на пилето.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Морковите и гъбите се нарязват и се задушават в загрята мазнина до омекване.

Постни канелони без месо с праз, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Не е необходимо да се долива още вода за кус куса, тъй като в този съд ще се получи задушаване на ниска температура и останалите продукти ще дадат достатъчно течност на кус куса, за да омекне.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в сгорещена мазнина....Налива се малко вода и се оставя да се задуши за около 15 минути.


Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Малко олио се загрява и се задушават лукът, чушките, целината, чесънът и морковът – предварително нарязани.

Пилешка супа с нахут от консерва, чушки, целина, кимион и кориандър

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

След 2-3 минути се добавят и бутчетата и се задушава за 10-15 минути.

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 57 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.