Рецепти за задушено месо

1128 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 57 > >>

Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурна

Нарязва се измитото и подсушено телешко месо на парчета.


Мароканско агнешко задушено с нахут

Агнешкото месо се нарязва на едри кубчета и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни до златисто.


Задушен телешки език в доматен сос

Телешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист ...

Задушен телешки език в доматен сос

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

През това време пилешкото месо се нарязва на едри парчета, а калмарите на кръгчета....Добавя се доматеният сос и се задушава, докато пилето стане напълно готово.

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Задушава се в зехтина, заедно с нарязаните на полумесеци гъби и щом зеленчуците омекнат, към тях се прибавя пилешкото месо, нарязано на хапки.

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Заливат се със зехтин и се пържат под капак, докато месото е готово....В тенжерка в малко зехтин се задушават ситно нарязаните скилидки чесън и нарязаният на колелца лук.

Пилешки парти бутчета на тиган с ориз, грах и сушени домати

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Щом лукът поомекне, месото се връща в тенджерата....Задушават се около 15 минути.

Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

След това месото се изважда от тенджерата и в същата мазнина се пържи нарязаният на кубчета пушен бекон....Пак се разбърква и се задушава в продължение на 1 час.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Сърцата, гъбите, нарязани на полумесеци, и лукът, нарязан на ситно, се задушават в сгорещеното олио под капак, докато омекнат напълно.

Задушени пилешки сърца с гъби печурки, лук и червено вино

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в олиото, докато промени цвета си.

Задушен печен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин в глинен гювеч на фурна

Вкусно ризото с пиле, ананас и топено сирене

Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнина....Слага се нарязаното предварително сварено пилешко месо.


Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Сваряват се в подсолена вода, докато месото омекне напълно....Отцеждат се и се задушават в сгорещено масло заедно с накълцаните лук и чесън.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се задушава за около 10 минути.


Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Нарязаният праз се задушава.

Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Нарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селски

Нарязаното пилешко месо се задушава в мазнина с малко вода заедно с лука и моркова – почистени и нарязани.


Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметана

Задушава се под капак, докато месото омекне.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

В тенджера се задушават предварително нарязаните лук и моркови, когато поомекнат се добавят гъбите и зехтина, скилидките чесън, доматите, нарязани на кубчета, захарта, оцета и заешкото месо.


Задушен глиган с бяло вино, доматено пюре и подправки

Месото се реже на филии, накисва се в приготвената марината и се оставя да престои около 12 часа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 57 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.